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MILAGRES | Câmara Municipal

Dispensa: 2025.02.14.2/2025

Forma de Publicação

Data da Publicação do Aviso:25/02/2025

• Outros Meios de Publicações → Especificação: site oficial da Câmara → Data: 25/02/2025

Órgãos

• CAMARA MUNICIPAL DO MUN. DE MILAGRES

Fornecedor/Prestador de Serviços

• Nome:

  M THEREZA DIAS CAVALCANTI

  CPF/CNPJ:

  38.385.188/0001-06

  Objeto/Lote:

  Contratação de empresa especializada para a prestação de serviço de Buffet, com o fim de atender á demanda dos eventos institucionais oriundo das atividades da Câmara Municipal de Milagres/CE. 01 Salgados: (08 tipos) pastel de queijo, pastel de carne, canudos de carne, bolinhas de carne de sol, bolinha de queijo, coxinha de frango com catupiry, croquete de queijo/carne, empadas de frango e torta salgada de frango de 1k. Frutas: Banana, mamão, uva e melão Utensílios domésticos para servir 02 Alimentos salgados/doces: biscoitos doces e salgados diversos, mini pão francês ou brioche com patê, bolo caseiros de laranja, formigueiro e sequilhos. Bebida: leite com café e suco de frutas naturais. 03 Alimentos salgados: pastel de carne/queijo, coxinha, bolinha de queijo, queijo de coalho/manteiga em cubo, mini cachorro quente, milho verde cozido, escondidinho de macaxeira com carne de sol, mungunzá. Alimentos doces: canjica, pamonha,bolos caseiros: de macaxeira, pé de moleque, milho, fubá 04 Alimentos salgados fritos/forno: pastel de carne/queijo, coxinha, bolinha de queijo, empadas de frango, canudo com creme de galinha, mini-quiches (sabores variados), torta salgada de frango. Alimentos doces: bolo confeitado para aniversariantes de 1kg. (Tema a combinar com o responsável da câmara). 05 Prato Principal: Porco, filé (1 tipo), frango (01 tipo) escolher duas opções. Acompanhamentos: arroz (2 tipos), salada (escolher duas opções), penne a bolonhesa/talharim (escolher uma opção). Sobremesa: (2 tipos) pudins, mouses, doces caseiros. Utensílios domésticos para servir a alimentação e bebi 06 Feijoada Completa: com, no mínimo, os seguintes ingredientes: carne de charque, carne de sol, calabresa, paio, pé de porco, lombo de porco, costela de porco, orelha de porco. Acompanhamentos: arroz branco, couve refogada com bacon, vinagrete e farofa. Frutas: laranja, abacaxi, melancia. Sobremesa: 07 Prato Principal: porco (1 tipo), filé bovino(1 tipo), frango (01 tipo), escolher duas opções. Acompanhamentos: arroz (escolher duas opções), salada (escolher 2 opções) Massas (escolher uma opção). Sobremesa: (2 tipos) pudins, mouses. Utensílios domésticos para servir a alimentação e bebidas. 08 Folhados: (04 tipos) camarão, bacalhau, frango defumado com cream cheese, queijo. Salgados: (08 tipos) pastel de queijo do reino, pastel de carne com açúcar, coxinha de frango com catupiry, croquete de queijo/bacalhau, pastel de forno, bolinha de carne, empada, croissant. Quiches quentes: (3 tipos) 09 Mesa composta de: - Embutidos: presunto, mortadela defumada, lombo canadense e salame; - queijos gorgonzola, provolone, reino, manteiga e qualho; Pães e torradas: mini-sanduiches de frango e , alface, busqueta pão tipo baguete com queijo, tomate seco e manjericão, pão com ervas; mini-hamburguer com 10 Drinks/Gelo: Coquetel de frutas com e sem álcool, 100kg de gelo em cubos tipo Geladose. Materiais para fazer os drinks: 6k limão, 10 abacaxis, 6k morango, 5kg açúcar, 6 pcts de canudos para drinks, 10 leite condensado, 40 litros de água de coco, 6 pcts de de copos de 500 ml, 5 kg kiwui. Barman para

  Valor:

  R$ 58.819,00