QUIXERAMOBIM | Câmara Municipal

Licitação: 12/2017-PPRP/2017

Exercício: 2017

Objeto: Registro de Preços para futuras e eventuais contratações de buffet, a serem utilizados quando da realização de eventos, da Câmara Municipal de Quixeramobim-Ce.

Síntese do Objeto: Outros

Modalidade: Pregão Critério de julgamento: Menor Preço

Situação: Finalizada


Data da Publicação do Aviso: 20/11/2017 Data de Abertura: 04/12/2017 Hora da Abertura: 09:00

Local: Câmara Municipal de Quixeramobim - Rua Cônego Pinto de Mendonça, 60 - Centro


Forma de Publicação

  • Diário Oficial da Estado → Especificação: Diário Oficial do Estado → Data: 20/11/2017
  • Jornal de Grande Circulação → Especificação: Jornal Diário do Nordeste → Data: 20/11/2017
  • Outros Meios de Publicações → Especificação: Flanelógrafo da Câmara → Data: 20/11/2017

Órgãos

  • Aut.Mun.Transito e Transp.Rod.e Urbano

Licitantes

  • Nome:
    ENCANTUS EVENTOS E BUFE EIRELLI-ME
    CPF/CNPJ:
    19.650.907/0001-24
    Objeto/Lote:
    LOTE 1: ITEM: 1.1. CAFÉ DA MANHÃ FRUTAS: Frutas fatiadas (da estação); Outras frutas (uva, maçã verde, maçã vermelha, mamão, caju, graviola, manga, goiaba, abacaxi, melão,etc.); Salada de frutas; BOLOS: (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes) Bolo de chocolate; Bolo de Cenoura; Bolo de macaxeira; Bolo de Rolo; Bolo de milho. Outros itens:(04 tipos a escolher dentre as opções seguintes) Pão de queijo; Biscoito de queijo; Croissant ( queijo, goiabada e chocolate); Rosquinhas; PÃES ou MINI PÃES: Francês; Integral; Pão de forma; Torradas FRIOS: Patês;Presunto de Perú; Queijo Mussarela ou Prato; Manteiga e Margarina; Requeijão Cremoso TORTAS SALGADAS: (02 tipo a escolher dentre as opções seguintes); Carne; Legumes; Quiche de frango; Quiche de queijo e presunto. TORTAS DOCES: (01 tipo a escolher dentre as opções seguintes); Torta de Limão; Torna de banana; Torta de chocolate; Bolo simples COMIDA REGIONAL: Mungunzá; Cuscuz paulista ou simples; Macaxeira ou inhame cozidos; Carne de sol desfiada e acebolada; Ovos mexidos e queijo coalho; Salsicha ao molho de tomate; Escondidinho de carne do sol BEBIDAS: Sucos naturais (mínimo de três tipos: laranja, caju, abacaxi, manga, acerola, cajá, maracujá); Café; Achocolatado; Iogurte diversos sabores; Água mineral (com e sem gás) - em garrafinhas de 500ml ou garrafões de 20L (junto com gelágua), de acordo com o solicitado; Leite; Refrigerante 2 tipos (normal e diet). MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverão estar incluídos neste item todos os materiais necessários, tais como: copos para refrigerante e água em vidro, xícaras de porcelana para café, pratos de mesa e sobremesa (porcelana), talheres de aço inox, baixelas de louça ou vidro; guardanapos de tecido, mesas e cadeiras decoradas e com toalhas, cobre manchas, cadeiras com capas, todo o pessoal especializado e uniformizado, ou seja, garçom, copeiro e cozinheiro e coordenador. Material descartável, como: copos para água e café, pratos grandes e pequenos, talheres e guardanapos. Açúcar e adoçante. UNID.Pessoa;Quant.300. ITEM: 1.2. COFFEE BREAK SALGADOS De forno: (04 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Croissant de carne; Croissant queijo e presunto; Croissant frango; Empadinhas de carne; Empadinhas de frango; Quiche de frango; Quiche de queijo e presunto; Salgados folheados (carne, misto e frango); Mini pizza. SALGADOS Fritos: Risoles de carne, queijo e frango; Coxinha de frango; Bolinho de queijo, bacalhau, macaxeira; Croquete de queijo e presunto, frango, carne. FRUTAS: Frutas fatiadas (da estação); Outras frutas (uva, maçã verde, maçã vermelha,mamão,caju,graviola,manga, goiaba, abacaxi, melão,etc. ); Salada de frutas; BOLOS: (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Bolo de chocolate; Bolo de Cenoura; Bolo de macaxeira; Bolo de Rolo; Bolo de milho OUTROS ITENS: (04 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Pão de queijo; Croissant ( frango,queijo, goiabada e chocolate); Casadinho; Rosquinhas. PÃES ou MINI PÃES: Francês; Integral; Doce; Pão de forma; Torradas. FRIOS: Presunto; Presunto de Perú; Queijo Mussarela ou prato; Manteiga e Margarina; Requeijão Cremoso. TORTAS SALGADAS: (02 tipo a escolher dentre as opções seguintes); Carne; Frango; Legumes; Quiche de queijo e presunto TORTAS DOCES: (01 tipo a escolher dentre as opções seguintes); Torta de Limão; Torna de banana; Torta de Sonho de Valsa; Bolo simples BEBIDAS: Sucos naturais (mínimo de três tipos: laranja, caju, abacaxi, manga, acerola, cajá, maracujá); Café; Achocolatado; Iogurte diversos sabores; Água mineral (com e sem gás) - em garrafinhas de 500ml ou garrafões de 20L (junto com gelágua), de acordo com o solicitado; Leite; Refrigerante 2 tipos, no mínimo (normal e diet). MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverão estar incluídos neste item todos os materiais necessários, tais como: copos para refrigerante e água em vidro, xícaras de porcelana para café e chá, pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca fina), talheres de aço inox, baixelas de louça ou vidro; guardanapos de tecido, mesas e cadeiras decoradas e com toalhas, cobre manchas, cadeiras com capas, todo o pessoal especializado e uniformizado, ou seja, garçom, copeiro e cozinheiro e coordenador. Material descartável, como: copos para água e café, pratos grandes e pequenos, talheres e guardanapos. Açúcar e adoçante. UNID.Pessoa;Quant.500.
    Valor:
    R$ 14.300,00
  • Nome:
    ENCANTUS EVENTOS E BUFE EIRELLI-ME
    CPF/CNPJ:
    19.650.907/0001-24
    Objeto/Lote:
    LOTE 2: ITEM: 2.1. REFEIÇÃO SALADAS (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Salada primavera (vegetais da estação, crus e cozidos); Salada Ceasar; Salada de legumes (vagem, cenoura cozida, pimentão verde e vermelho, cebola, pepino, brócolis e couve-flor); Salpicão de frango (Filés de frango desfiado, batata palha, mussarela, presunto, cenoura crua e cozida, pimentão verde, alface, suco de limão ). MOLHOS PARA SALADA (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Molho Ceasar; Molho agridoce; Molho tradicional; PRATOS PRINCIPAIS (03 tipos de carnes a escolher dentre as opções seguintes) CARNES VERMELHAS: Filé ao molho madeira; Filé à parmegiana; Carne do Sol com manteiga de garrafa; Strognhoff de carne; Panquecas de carne CARNES BRANCAS: Panquecas de frango; Peito de frango na chapa; Peito de frango empanado; Torta de frango; Strogonoff de frango. ARROZ (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes) Arroz branco; Arroz com brócolis; Arroz à grega (cenoura, pimentão, chuchu e uva passas). ACOMPANHAMENTOS: (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Farofa - Batata a souté; Purê de batata; Purê de abóbora. MASSA: (03 tipos a escolher dentre as opções seguintes); Espaguete; Penne; Fetucchini; Lasanha de queijo, presunto e carne ( ou frango) . MOLHO: (escolher 2 tipos para acompanhar as massas) Sugo; Bolonhesa; Carbonara; Branco. SOBREMESAS: (02 tipos a escolher dentre as opções seguintes). Mousse de chocolate ou maracujá; Torta sonho de valsa; Sorvete de frutas da época; Pudim de Leite; Bolo de Rolo; Bolo simples; Gelatina (diversos sabores); Salada de frutas BEBIDAS: Refrigerantes 2 tipos, no mínimo (normal e diet); Sucos naturais (mínimo de três tipos: laranja, caju, abacaxi, manga, acerola, cajá, maracujá); Água mineral (com e sem gás) - em garrafinhas de 500ml ou garrafões de 20L (junto com gelágua), de acordo com o solicitado; Café. MESAS, CADEIRAS E TOALHAS: Deverão estar incluídos neste item todos os materiais necessários, tais como: copos para refrigerante e água em vidro, xícaras de porcelana para café e chá, pratos de mesa e sobremesa (porcelana) talheres de aço inox, baixelas de porcelana; suplat, guardanapos de tecido, mesas e cadeiras decoradas e com toalhas, cobre manchas, cadeiras com capas, todo o pessoal especializado e uniformizado, ou seja, garçom, copeiro e cozinheiro e coordenador. Material descartável, como: copos para água e café, pratos grandes e pequenos, talheres e guardanapos. Açúcar e adoçante. UNID.Pessoa;QUANT.600.
    Valor:
    R$ 18.600,00

Nº do Processo Administrativo: 12/2017-PPRP

Fundamentação Legal: Lei nº 10.520/02 e Lei nº 8.666/93 e suas alterações posteriores

Ordenador da Despesa: ANTONIO FRANÇÓIS SALDANHA DA SILVA

Pregoeiro/Presidente da Comissão: TARCÍZIO DE ALMEIDA COELHO

Responsável pela Informação: TARCÍZIO DE ALMEIDA COELHO

Responsável pelo Parecer Técnico Jurídico: VANESSA DA SILVA SEVERO

Responsável pela Adjudicação: TARCÍZIO DE ALMEIDA COELHO

Responsável pela Homologação: ANTONIO FRANÇOIS SALDANHA DA SILVA


Registro de Preço: Sim