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FORTALEZA | Prefeitura Municipal

Licitação: PE 195/2018 SME/2018

Exercício: 2018

Objeto: CONSTITUI OBJETO DA PRESENTE LICITAÇÃO A CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DO TIPO HORTIFRUTI PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DO PNAE – PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO DE FORTALEZA – PMF POR UM PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES, CONFORME ESPECIFICAÇÕES E QUANTITATIVOS CONTIDOS NO ANEXO I – TERMO DE REFERÊNCIA DESTE EDITAL E SEUS ANEXOS.

Síntese do Objeto: Outros

Modalidade: Pregão Critério de julgamento: Maior Desconto

Situação: Finalizada

Data da Publicação do Aviso: 21/08/2018 Data de Abertura: 04/09/2018 Hora da Abertura: 09:00

Local: O certame será realizado por meio do sistema do Banco do Brasil, no endereço eletrônico www.licitacoes-e.com.br

Forma de Publicação

Diário Oficial do Município → Especificação: DOM → Data: 21/08/2018
Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL O POVO → Data: 21/08/2018
Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL ZERO HORA → Data: 21/08/2018
Diário Oficial da União → Especificação: DOU → Data: 21/08/2018
Outros Meios de Publicações → Especificação: E-COMPRAS → Data: 21/08/2018

Órgãos

FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO

Licitantes

Nome:

F P FAÇANHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

CPF/CNPJ:

07.348.972/0001-10

Objeto/Lote:

LOTE ÚNICO: ITEM 1.1 - ABÓBORA CABOCLO 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abóbora Caboclo 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio 1,0 A 3,0 kg. ITEM 1.2 - ABOBRINHA ITALIANA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abobrinha Italiana 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  É considerado um fruto, assim como o pepino, a melancia, o melão.  Ser colhido ainda verde.  Deve ser frutos de primeira, de boa qualidade. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frutos firmes com casca brilhante sem partes escuras ou amolecidas.  Máximo 20 cm de comprimento.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso de 150g a 250g. ITEM 1.3 - ABACATE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacate tamanho grande 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Abacate com peso médio de 350g. ITEM 1.4 - ABACAXI PÉROLA 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacaxi pérola médio 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto à granel. 7) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 8) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 9) PESO MÉDIO: Abacaxi com peso de 1000g. ITEM 1.5 - BANANA PRATA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Banana prata 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada banana prata com peso médio de 80g. ITEM 1.6 - BATATA DOCE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata doce 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100 a 150g. ITEM 1.7 - BATATA INGLESA LISA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata inglesa lisa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 50kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80 a 120g. ITEM 1.8 - BETERRABA EXTRA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Beterraba extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.9 - CEBOLA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cebola pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80g. ITEM 1.10 - CENOURA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cenoura extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.11 - CHEIRO VERDE 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Coentro e Cebolinha 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser verduras de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Serem frescas, folhas verdes.  Sem Traços de descoloração das folhas.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isenta de umidade externa (aspecto gosmento).  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Embalados em sacos de polietileno e transportados em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Maço contendo um coentro e uma cebolinha. Peso médio 50g. ITEM 1.12 - CHUCHU 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Chuchu 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada chuchu peso médio de 150g. ITEM 1.13 - GOIABA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Goiaba 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada goiaba vermelha peso médio de 100g. ITEM 1.14 - LARANJA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Laranja pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada laranja pera peso médio de 100g. ITEM 1.15 - LIMÃO GALEGO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Limão galego 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Limão Galego peso médio de 40g. ITEM 1.16 - MACAXEIRA (AIPIM) 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Macaxeira (AIPIM) 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Macaxeira peso médio de 200g. ITEM 1.17 - MAMÃO FORMOSA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Mamão formosa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio do produto de 600 gramas. ITEM 1.18 - MARACUJÁ 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Maracujá grande 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada maracujá peso médio de 100g. ITEM 1.19 - MELÃO JAPÔNES 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melão japonês 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio 700g. ITEM 1.20 - MELANCIA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melancia 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Variando entre 5 a 10kg a unidade da melancia. ITEM 1.21 - MILHO VERDE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Espiga da milho verde 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 100 unidades de 250g cada. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 250g. ITEM 1.22 - PIMENTÃO EXTRA 3) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Pimentão extra 4) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto a granel. 5) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 12kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 150g. ITEM 1.23 - REPOLHO HIBRIDO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Repolho hibrido 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Repolho peso médio de 1000 a 2000g. ITEM 1.24 - TOMATE LONGA VIDA 1ª 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Tomates longa vida 1ª 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Os tomates devem apresentar-se inteiros, sãos, limpos, com aspecto fresco, isentos de parasitas isentos de umidade exteriores anormais e de odores e sabores estranhos.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.25 - VAGEM 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Vagem 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 10kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais.
Nome:

M G MESQUITA SALDANHA - ME

CPF/CNPJ:

28.536.970/0001-25

Objeto/Lote:

LOTE ÚNICO: ITEM 1.1 - ABÓBORA CABOCLO 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abóbora Caboclo 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio 1,0 A 3,0 kg. ITEM 1.2 - ABOBRINHA ITALIANA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abobrinha Italiana 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  É considerado um fruto, assim como o pepino, a melancia, o melão.  Ser colhido ainda verde.  Deve ser frutos de primeira, de boa qualidade. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frutos firmes com casca brilhante sem partes escuras ou amolecidas.  Máximo 20 cm de comprimento.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso de 150g a 250g. ITEM 1.3 - ABACATE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacate tamanho grande 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Abacate com peso médio de 350g. ITEM 1.4 - ABACAXI PÉROLA 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacaxi pérola médio 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto à granel. 7) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 8) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 9) PESO MÉDIO: Abacaxi com peso de 1000g. ITEM 1.5 - BANANA PRATA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Banana prata 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada banana prata com peso médio de 80g. ITEM 1.6 - BATATA DOCE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata doce 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100 a 150g. ITEM 1.7 - BATATA INGLESA LISA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata inglesa lisa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 50kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80 a 120g. ITEM 1.8 - BETERRABA EXTRA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Beterraba extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.9 - CEBOLA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cebola pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80g. ITEM 1.10 - CENOURA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cenoura extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.11 - CHEIRO VERDE 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Coentro e Cebolinha 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser verduras de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Serem frescas, folhas verdes.  Sem Traços de descoloração das folhas.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isenta de umidade externa (aspecto gosmento).  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Embalados em sacos de polietileno e transportados em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Maço contendo um coentro e uma cebolinha. Peso médio 50g. ITEM 1.12 - CHUCHU 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Chuchu 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada chuchu peso médio de 150g. ITEM 1.13 - GOIABA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Goiaba 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada goiaba vermelha peso médio de 100g. ITEM 1.14 - LARANJA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Laranja pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada laranja pera peso médio de 100g. ITEM 1.15 - LIMÃO GALEGO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Limão galego 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Limão Galego peso médio de 40g. ITEM 1.16 - MACAXEIRA (AIPIM) 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Macaxeira (AIPIM) 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Macaxeira peso médio de 200g. ITEM 1.17 - MAMÃO FORMOSA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Mamão formosa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio do produto de 600 gramas. ITEM 1.18 - MARACUJÁ 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Maracujá grande 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada maracujá peso médio de 100g. ITEM 1.19 - MELÃO JAPÔNES 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melão japonês 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio 700g. ITEM 1.20 - MELANCIA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melancia 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Variando entre 5 a 10kg a unidade da melancia. ITEM 1.21 - MILHO VERDE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Espiga da milho verde 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 100 unidades de 250g cada. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 250g. ITEM 1.22 - PIMENTÃO EXTRA 3) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Pimentão extra 4) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto a granel. 5) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 12kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 150g. ITEM 1.23 - REPOLHO HIBRIDO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Repolho hibrido 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Repolho peso médio de 1000 a 2000g. ITEM 1.24 - TOMATE LONGA VIDA 1ª 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Tomates longa vida 1ª 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Os tomates devem apresentar-se inteiros, sãos, limpos, com aspecto fresco, isentos de parasitas isentos de umidade exteriores anormais e de odores e sabores estranhos.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.25 - VAGEM 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Vagem 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 10kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais.
Nome:

NUTRINE - NUTRIMENTOS NORDESTE EIRELI

CPF/CNPJ:

02.498.903/0001-70

Objeto/Lote:

LOTE ÚNICO: ITEM 1.1 - ABÓBORA CABOCLO 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abóbora Caboclo 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio 1,0 A 3,0 kg. ITEM 1.2 - ABOBRINHA ITALIANA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abobrinha Italiana 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  É considerado um fruto, assim como o pepino, a melancia, o melão.  Ser colhido ainda verde.  Deve ser frutos de primeira, de boa qualidade. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frutos firmes com casca brilhante sem partes escuras ou amolecidas.  Máximo 20 cm de comprimento.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso de 150g a 250g. ITEM 1.3 - ABACATE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacate tamanho grande 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Abacate com peso médio de 350g. ITEM 1.4 - ABACAXI PÉROLA 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Abacaxi pérola médio 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto à granel. 7) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 8) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 9) PESO MÉDIO: Abacaxi com peso de 1000g. ITEM 1.5 - BANANA PRATA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Banana prata 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada banana prata com peso médio de 80g. ITEM 1.6 - BATATA DOCE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata doce 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto ( descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100 a 150g. ITEM 1.7 - BATATA INGLESA LISA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Batata inglesa lisa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 50kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80 a 120g. ITEM 1.8 - BETERRABA EXTRA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Beterraba extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.9 - CEBOLA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cebola pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 80g. ITEM 1.10 - CENOURA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Cenoura extra 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 20kg. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.11 - CHEIRO VERDE 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Coentro e Cebolinha 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser verduras de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Serem frescas, folhas verdes.  Sem Traços de descoloração das folhas.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isenta de umidade externa (aspecto gosmento).  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Embalados em sacos de polietileno e transportados em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Maço contendo um coentro e uma cebolinha. Peso médio 50g. ITEM 1.12 - CHUCHU 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Chuchu 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada chuchu peso médio de 150g. ITEM 1.13 - GOIABA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Goiaba 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada goiaba vermelha peso médio de 100g. ITEM 1.14 - LARANJA PERA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Laranja pera 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada laranja pera peso médio de 100g. ITEM 1.15 - LIMÃO GALEGO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Limão galego 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Limão Galego peso médio de 40g. ITEM 1.16 - MACAXEIRA (AIPIM) 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Macaxeira (AIPIM) 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Macaxeira peso médio de 200g. ITEM 1.17 - MAMÃO FORMOSA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Mamão formosa 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio do produto de 600 gramas. ITEM 1.18 - MARACUJÁ 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Maracujá grande 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Cada maracujá peso médio de 100g. ITEM 1.19 - MELÃO JAPÔNES 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melão japonês 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Peso médio 700g. ITEM 1.20 - MELANCIA 1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Melancia 2. CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser fruta de primeira, de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Frescas.  Terem atingido o grau adequado de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3. ROTULAGEM: Produto a granel. 4. EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas, higienizadas, de PVC frestadas. 5. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: Será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6. PESO MÉDIO: Variando entre 5 a 10kg a unidade da melancia. ITEM 1.21 - MILHO VERDE 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Espiga da milho verde 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto a granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em saca com 100 unidades de 250g cada. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 250g. ITEM 1.22 - PIMENTÃO EXTRA 3) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Pimentão extra 4) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 4) ROTULAGEM: Produto a granel. 5) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 12kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Peso médio de 150g. ITEM 1.23 - REPOLHO HIBRIDO 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Repolho hibrido 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  Não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 20kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Repolho peso médio de 1000 a 2000g. ITEM 1.24 - TOMATE LONGA VIDA 1ª 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Tomates longa vida 1ª 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Os tomates devem apresentar-se inteiros, sãos, limpos, com aspecto fresco, isentos de parasitas isentos de umidade exteriores anormais e de odores e sabores estranhos.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 25kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais. 6) PESO MÉDIO: Produto com peso médio de 100g. ITEM 1.25 - VAGEM 1) DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Vagem 2) CARACTERÍSTICAS GERAIS  Deve ser legumes de primeira, de boa qualidade, suficientemente desenvolvidos. Devem apresentar coloração e tamanhos uniformes.  Procedentes de vegetais genuínos e sãos.  Apresentados para consumo em perfeito estado de desenvolvimento do aroma, cor e sabor próprios da variedade e espécie.  não estarem danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete sua aparência.  Isento de matéria terrosa e sujidades que possam comprometer a qualidade do produto e colocar em risco a saúde do consumidor. 3) ROTULAGEM: Produto à granel. 4) EMBALAGEM: Produto acondicionado em caixas com 10kg, higienizadas, de PVC frestadas. 5) AVALIAÇÃO DA QUALIDADE: A Avaliação da qualidade do produto será efetuada por ocasião da entrega e sempre que os técnicos responsáveis julgarem necessário. Essa Avaliação compreenderá a inspeção das características gerais do produto (descritas acima) e outras características poderão ser avaliadas por meio de exame visual, medições simples e propriedades sensoriais.

Nº do Processo Administrativo: P310373/2018

Fundamentação Legal: Lei Federal nº 10.520, de 17 de julho 2002, Lei Complementar nº 123, de 14 de dezembro de 2006 nos Decretos Municipais nº s 11.251 de 10.09.2002, 13.512 de 30/12/2014 Resolução CD/FNDE nº 26

Ordenador da Despesa: Antonia Dalila Saldanha de Freitas

Pregoeiro/Presidente da Comissão: Romero Ramony Holanda Lima Marinho

Responsável pela Informação: Mayara de Mello Palmeira Costa

Responsável pelo Parecer Técnico Jurídico: Daniele Holanda de Queiroz

Responsável pela Adjudicação: Romero Ramony Holanda Lima Marinho

Responsável pela Homologação: Antonia Dalila Saldanha de Freitas

FORTALEZA | Prefeitura Municipal

Detalhamento sobre a licitação

Forma de Publicação

Órgãos

Licitantes

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