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EUSEBIO | Prefeitura Municipal

Licitação: 20181207001AMMA/2019

Forma de Publicação

• Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL O POVO → Data: 08/01/2019
• Diário Oficial da Estado → Especificação: DIARIO OFICIAL DO ESTADO → Data: 08/01/2019

Órgãos

• AUTARQUIA MUNICIPAL DE MEIO AMBIENTE E CONTROLE URBANO

Licitantes

• Nome:

  LA EM CASA REFEIÇÕES LTDA ME

  CPF/CNPJ:

  11.750.292/0001-04

  Objeto/Lote:

  LOTE UNICO ITEM 01- Serviço de alimentação tipo SELF SERVICE de no mínimo 600 gramas. OBS 01: Composição da refeição: arroz branco tipo 01, macarrão tipo espaguete ou parafuso, feijão tipo 1 carioquinha ou preto, farofa (farinha de mandioca ou de milho), salada de verdura crua ou cozida , carne bovina sem osso de 1ª qualidade 180g, frango (coxa e sobre coxa 200g), peito de frango s/ osso 180g, peixe em posta tipo cavala 200g. OBS 02: Durante a semana a composição será de no mínimo 02 (duas) vezes por semana carne bovina; 02 (duas) vezes por semana carne branca (frango ou peixe, e 01 (uma) vez por semana variado; acrescido de um tipo de suco feito a partir da fruta ou da polpa servido bem gelado e sobremesa (doce cristalizado). QUANTIDADE 17.535 UNID. ITEM 02- Serviço de alimentação tipo SELF SÉRVICE, sendo considerado como base o peso de aproximadamente 600(seiscentos) gramas por unidade pedidas, assim distribuídas: 200g de carnes, 200g de arroz, 50g de feijão, 50g de farofa, e 100g de salada ou massas sendo exigido: arroz tipo 1, feijão mulatinho ou branco, saladas cozidas, purê ou massa, farofa feita com farinha de mandioca ou milho, carne bovina de primeira, peito de frango, posta de cavala, ambas servidas nas seguintes opções: grelhadas na chapa, assadas na brasa, cozidas, exige-se sobremesa sendo aproximadamente 100g de doces, pudins ou frutas e pelo menos 200ml de suco por refeição pedida, sendo o suco a disposição em pelo menos 5 diferentes sabores feitos a partir da fruta ou polpa de fruta e servido bem gelados, talheres, copos, pratos e pratos de sobremesa na mesma quantidade das refeições pedidas por conta da contratada.QUANTIDADE 2.400 UNID. ITEM 03- Serviço de LANCHE sendo: 300ml de suco de fruta, feito a partir da fruta ou polpa de fruta tendo pelo menos 3 sabores a disposição, servido no local do evento bem gelado acompanhado de sanduíche tipo hot dog preparado na hora do evento e servido quente.QUANTIDADE 3.100 UNID. ITEM 04- Serviços de refeição tipo BUFFET PARA COFFEE BREAK, tendo como cardápio em media por unidade pedida uma tapioca fina, uma fatia de bolo fofo ou mole, 100g de salada de frutas, 150g de fruta, um sanduíche em pão integral c/requeijão light e peito de frango, frutas em pedaços, 60ml de café, 200ml de suco de frutas a partir da fruta ou da polpa de fruta e 150ml de leite, sendo copos, talheres e pratos descartáveis por conta da contratada. QUANTIDADE 2.800 UNID.

  Valor:

  R$ 217.593,90