ITAPIPOCA | Prefeitura Municipal

Licitação: 19.20.02/PP/2019

Exercício: 2019

Objeto: Registro de Preços, tipo menor preço por item, para o fornecimento de refeições, coffee break e lanches destinados a atender as demandas das diversas unidades da Secretaria de Saúde, Secretaria de Cultura e Turismo e Secretaria de Educação Básica.

Síntese do Objeto: Gêneros Alimentícios

Modalidade: Pregão Critério de julgamento: Menor Preço

Situação: Finalizada


Data da Publicação do Aviso: 18/03/2019 Data de Abertura: 01/04/2019 Hora da Abertura: 09:00

Local: Av. Monsenhor Tabosa, n° 3027 - Ginásio Coberto - Bairro Julho – Itapipoca – Ceará.


Forma de Publicação

  • Diário Oficial da União → Especificação: D.O.U → Data: 18/03/2019
  • Diário Oficial da Estado → Especificação: D.O.E → Data: 18/03/2019
  • Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL O POVO → Data: 18/03/2019

Órgãos

  • Fundo Municipal de Saude
  • Secretaria de Cultura e Turismo
  • Secretaria de Educacao Basica

Licitantes

  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    1 LANCHE I -valor calórico mínimo 350kcal - CALDO DE CARNE COM PÃO CARIOQUINHA ? Preparações com ingredientes de boa qualidade, conteúdos adequados, sem excesso de gordura volume de 300ml; acompanhado de 1 (um) pão carioquinha 50g de boa qualidade; OU SALADA DE FRUTAS (200g) de boa qualidade, frutas naturais, frescas e variadas. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 11.500 5,00 3.000,00
    Valor:
    R$ 48.185,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    2 LANCHE II - valor calórico mínimo 380 kcal - SALGADOS FINOS de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheios, sem excesso de massa e gordura, porção per capita 8 unidades OU SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA de boa qualidade, sem excesso de gordura OU SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA OU PÃO COM PATÊ; E REFRIGERANTE NORMAL E LIGHT OU SUCO DE FRUTAS(300ML). O pão utilizado na preparação do lanche deverá ser carioquinha ou massa fina de 50g. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 75.000 6,00 15.000,00
    Valor:
    R$ 374.250,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    3 LANCHE III -valor calórico mínimo 500 kcal - CAFÉ PRONTO (50ML), LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO(100ML) OU SUCO DE FRUTAS (300ML); E 1 (UM) PÃO DO TIPO CARIOQUINHA OU MASSA FINA (50G) COM QUEIJO E PRESUNTO, 02 (DUAS) OPÇÕES DE FRUTAS FRESCAS E NATURAIS OU 1 (UMA) TAPIOCA (80G) COM 1 (UM) OVO COZIDO OU FRITO E 1 (UMA) PORÇÃO DE BISCOITO SALGADO OU DOCE (8 UNIDADES/40G). Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 54.100,00 7,00 38.500,00
    Valor:
    R$ 297.009,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    4 REFEIÇÃO COMPLETA ? valor calórico mínimo 800 a 1000 kcal: ARROZ BRANCO (300G), FEIJÃO(150G) E MACARRÃO(80G), 01(UM) TIPO DE CARNE 200G (FRANGO/BOVINA/PEIXE) COZIDA/ASSADO/EMPANADO/FRITO, sem osso e sem excesso de gorduras, FAROFA (50G), SALADA DE VERDURA CRUA OU COZIDA PORÇÃO(100G), verduras de boa qualidade, variadas, higienizadas, SOBREMESA PORÇÃO PRONTA (50G); E REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTA (300ML) NATURAL. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação, observando à apresentação das refeições (aspectos saudável, harmonioso e higiênico). Acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 110.200,00 12,00 108.000,00
    Valor:
    R$ 1.211.098,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    5 Cofre Break I - valor calórico mínimo 550 calorias - Chocolate quente (200 ml); 02 tipos de sucos de frutas natural de boa qualidade, adequadas ao consumo humano, refrigerante (300 ml); 03 tipos de salgados finos de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheio, sem excesso de gorduras e massa; pães (50g) massa fina de boa qualidade; frios (mussarela e presunto), temperatura e aspectos organolépticos adequados ao consumo humano; 02 tipos de bolos (200g); Tapioca com coco (50g) de boa qualidade. Frutas frescas variadas (mínimo 03 tipos) de boa qualidade, adequadas ao consumo humano; café com leite (200 ml). Água de Coco gelada no fruto, (in-natura). Alimentos acondicionados em recipientes higienizados e protegidos adequadamente prontos de boa qualidade ao consumo humano. UNID 7.000,00 8,00 56.000,00
    Valor:
    R$ 49.980,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    6 Cofre Break II - Chocolate quente (200 ml); 02 tipos de sucos de frutas natural de boa qualidade, adequadas ao consumo humano, 03 tipos de salgados finos de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheio, sem excesso de gorduras e massas; pães (50g) francês de boa qualidade; patê de boa qualidade temperatura e aspectos organoléticos adequados para consumo humano (02 tipos); torradas (40g) de boa qualidade adequada ao consumo humano; 02 tipos de bolos (200g); frutas variadas 03 tipos (150g), de boa qualidade, frescas, adequadas ao consumo humano; café (100 ml), leite pasteurizado (150 ml). Água de Coco gelada no fruto, (in-natura). Alimentos acondicionados em recipientes higienizados e protegidos adequadamente prontos, boa qualidade ao consumo humano. UNID 7.000,00 8,50 59.500,00
    Valor:
    R$ 55.230,00

Nº do Processo Administrativo: 19.20.02/PP

Fundamentação Legal: Lei nº 10.520, de 17/07/2002 e Lei no 8.666/93, de 21/06/93, com suas alterações.

Ordenador da Despesa: MAYLA MARIA BARROSO SAMPAIO

Pregoeiro/Presidente da Comissão: CAROLINE NASCIMENTO DUTRA

Responsável pela Informação: CAROLINE NASCIMENTO DUTRA

Responsável pelo Parecer Técnico Jurídico: MARIA DE LOURDES PINTO MARTINS

Responsável pela Adjudicação: PAULO RIBEIRO BARROSO

Responsável pela Homologação: PAULO RIBEIRO BARROSO


Registro de Preço: Sim