PARAMOTI | Prefeitura Municipal

Licitação: 001/2022/SME-PE/2022

Exercício: 2022

Objeto: REGISTRO DE PREÇOS VISANDO A AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA MERENDA ESCOLAR JUNTO A SECRETARIA DE EDUCAÇÃO, CULTURA, ESPORTE E JUVENTUDE DO MUNICÍPIO DE PARAMOTI/CE.

Síntese do Objeto: Merenda Escolar

Modalidade: Pregão Critério de julgamento: Menor Preço

Situação: Finalizada

Observações:


Data da Publicação do Aviso: 08/02/2022 Data de Abertura: 23/02/2022 Hora da Abertura: 09:00

Local: www.bbmnetlicitacoes.com.br


Forma de Publicação

  • Diário Oficial da UniãoEspecificação: DOU → Data: 08/02/2022
  • Diário Oficial da EstadoEspecificação: DOE → Data: 08/02/2022
  • Diário Oficial do MunicípioEspecificação: Aprece → Data: 08/02/2022
  • Jornal de Grande CirculaçãoEspecificação: Jornal O Povo → Data: 08/02/2022
  • Outros Meios de PublicaçõesEspecificação: Flanelógrafo da Prefeitura → Data: 08/02/2022

Órgãos

  • Fundo Municipal de Educacao

Licitantes

  • Nome:
    SAMS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS EIRELI
    CPF/CNPJ:
    04.401.608/0001-98
    Objeto/Lote:
    LOTE 01 - AÇÚCAR TIPO CRISTAL - Emabalagem primária de 1 quilo (KG). Validade mínima de 180 dias na data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de nalise físico - químico e microbiológico do produto. ARROZ BRANCO - Longo tipo 1, com Fe, Zn, B1 e B9, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros com o máximo 14% de umidade, com rendimento após a cocção de no mínimo 2,5 vezes a mais; devendo também apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após cozimento. Embalagem primária plástica resistente, átoxica, transparente, validade e peso líquido de 1kg, (especificações impressas na própria embalagem), acondicionada em fardos lacradas de 30kg. Isento de matéria terrosa, parasitas, odores estranhos, substâncias nocivas e qualquer outro tipo de impureza. Prazo mínima de validade de 06 meses da data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico, microbiológico e certificado de classificação atualizado. ARROZ PARBOLIZADO - Longo tipo 1, com Fe, Zn, B1 e B9, sem glúten, contendo no mínimo de 90% de grãos inteiros com o máximo 14% de umidade, com rendimento após a cocção de no mínimo 2,5 vezes a mais; devendo também apresentar coloração amarelada, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Embalagem primária plástica resistente, atóxica, transparente, validade e peso líquido de 1kg, (especificações impressas na própria embalagem), acondicionada em fardos lacradas de 30kg. Isento de matéria terrosa, parasitas, odores estranhos, substâncias nocivas e qualquer outro tipo de impureza. Prazo mínima de validade de 06 meses da data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico, microbiológico e certificado de classificação atualizado. FEIJÃO CARIOCA - tipo 1, umidade entre 12 e 14%. Embalagem primária de 1kg, acondicionado em fardos de até 30kg. Livre de impurezas e/ou insento que tornem impróprio para o consumo humano. Validade mínima de 180 dias na data de entrega do produto. Registro no Ministério da Saúde, Agricultura e Abastecimento. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico, microbiológico e certificado de classificação atualizado. MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - umidade inferior a 13%. Embalagem primária plástica de 500g, acondicionado em fardo de 5kg, livres de impurezas e validade mínima de 180 dias na data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. MASSA DE MILHO: flocada, pré - cozida, umidade inferior a 14%. Embalagem primária (preferencialmente plástica) de 500g, livre de impurezas e validade mínima de 180 dias na data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. BISCOITO DOCE TIPO MARIA - De 1ª qualidade, tipo arredondados, doce, a base de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, livre de gorduras trans e sem recheio, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem apresentar quebradiço. Embalagem primária em pacotes de plásticos trnapsrentes, resistente e atóxico, lacrados com identificação do produto e do fabricante, informação nutricional por porção data de embalagem e prazo de validade e peso líquido a partir de 350g (especificações impressas na própria embalagem). Apresentar ficha técnica e laudos de analise físico-químico e microbiológico do produto. BISCOITO SALGADO TIPO CREAM CRACKER - De 1ª qualidade, enriquecido com ferro e ácido fólido e sem gordura trans, textura crocante e sem sabor amargo e residual, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de pureza e nem apresentar quebradiço. Embalagem primária em pacotes de plástico transparente, resistente e atóxico, lacrados com identificação de produto e do fabricante, informação nutricional por porção, data de embalagem e prazo de validade e peso líquido a partir de 350G (especificações impressas na própria embalagem). Acondicionadas em caixa de papelão lacrados e intactas com 20 pacotes. Isento de mofo, odores estranhos, substância nociva e quaisquer outros tipos de impurezas. Prazo de validade de 06 meses da data de entregue. Apresentar ficha técnica e laudos de análise fpisico - químico e microbiológico do produto.
    Valor:
    R$ 583.872,00
  • Nome:
    SAMS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS EIRELI
    CPF/CNPJ:
    04.401.608/0001-98
    Objeto/Lote:
    LOTE 02 - ADOÇANTE DIETÉTICO - Produto usado para proporcionar sabor doce característico às refeições de escolares portadores de Diabetes Mellitus. Aspecto físico. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. ALHO IN NATURA - alho picado com ervas finas, sem sal, acondicionado em potes plásticos com capacidade de 200g. Embalagem com identificação do produto e do fabricante número do registro do órgão competente, data de embalagem e prazo de validade, acondicionados em caixa de papelão lacrada e intacta contendo 06 unidades, isento de odores estranhos, substâncias nocivas e quaisquer outros tipos de impureza. Apresentar ficha técnica e laudos físico - químicos e microbiológicos do produto. COLORÍFICO SEM SAL - Embalagem primária de 100g, acondicionados em fardos de papel ou plástico. Livre de impurezas e validade mínima de 180 dias da data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. EXTRATO DE TOMATE - polpa de tomate cozida sem pele, sem sementes, sem aditivos, minimamente industrializada com, no máximo, 3 ingrentes, cor verlhermo vivo, odor e sabor próprios. Embalagem sachê de 140g. Validade mínima de 180 dias na data entrega. Registro no Ministério da Agricultura. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. ÓLEO VEGETAL COMESTIVEL - refinado, de soja. Embalagem plástica descartável ou lata com mililitros, acondicionadas em caixas de papelão. Não amassadas, rasgadas ou danificadas e com validade mínima de 180 dias da data de entrega. Registro de Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. ORÉGANO DESIDRATADO - Erva aromática em pó utilizada para conferir sabor aos alimentos. Deve ser produzido a partir de folhas de espécimes vegetais genuínos, sãos, limpos e secos, de cor verde pardacenta cheiro e saborpróprio. Embalagem de 10g e prazo de validade de 180 dias da data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. SAL IODADO REFINADO - Embalagem primária de 1kg, acompanhada de dados de identificação, marca do fabricante, acondicionada em fardas de até 30kg. Validade mínima de 180 dias da data de entrega. Regristro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. VINAGRE DE ÁLCOOL - Fermentado Acético de álcool e vinho branco, embalagem plástica descartável de 500ml, acompanhada de dados de identificação do produto de acordo com a legislação vigente, marca do fabricante, engarrafado em plástico atóxico transparente não amassado, acondicionados em caixa de papelão. Validade mínima de 180 dias na data de entrega e Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico.
    Valor:
    R$ 109.998,70
  • Nome:
    SAMIR CAVALCANTE AUR-ME
    CPF/CNPJ:
    18.261.811/0001-01
    Objeto/Lote:
    LOTE 03 - ACHOCOLATADO EM PÓ - Achocolatado em pó com flocos de cereais. Contendo na sua composição açúcar, cacau em pó, maltodextrina, sal, mistura de vitaminas (Vitaminas A, D3, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), minerais ferro e zinco, emulsificante lecitina de soja e aromatizante, ausência de glúten, sem corantes e artificiais. Embalagem: pacote de 1kg, em polietileno atóxico alumitizada, resistentem acondicionado em caixa de papelão, com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 08 meses da data de entrega do produto. Apresentar ficha técnica e laudos de nalise físico - químico e microbiológico do produto. LEITE EM PÓ DESNATADO PACOTE - 100% desnatado sabor natural. Alimento obtido a partir do leite de vaca enriquecido de vitaminas e sais minerais. Acondicionado em caixas de papelão. Embalagem primária de 380g, contendo prazo de validade, data de fabricação, composição nutricional, livre de impurezas e/ou insentos que o tornem impróprio para o consumo humano. Este alimento será usado para crianças com problemas de sobrepeso/obesidade atendidas pelas escolas. Validade mínima de 180 dias da data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. LEITE EM PÓ INTEGRAL - Leite em pó integral enriquecido com doze vitaminas e sais minareis, rico em cálcio, acondicionado em embalagem aluminada, resistentes, não violados. Deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de registro e validade mínima de 08 (oito) meses a partir da data de entrega. Embalagem primária em pacote de 1kg do produto, acondicionadas em fardos de 10 quilos. Apresentar ficha técnica assinada por profissional responsável pela indútria, e laudas de analise físico-químico e microbiológico. LEITE DE SOJA EM PÓ - Lata de 300g, sabor natural ou tradicional, deve apresentar em sua composição: extrato de soja em pó desengordurado, açúcar, óleo de soja refinado, maltodextrina, vitaminas (A, D, B1, B2, K, Niacina, Àcido Pantototênico, B6, B12, Biotina, Àcido Fólico), minerais: (cálcio, fósforo, ferro, zinco, cobre, iodo, manganês), espressante. Na apresentação original sem lactose. Não deve conter glúten. Prazo de validade de, no mínimo, 180 dias na data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. MINGAU MULTICEREAIS - Sabores variados, embalagem primária em sachê de 230g, inviolados, sem presença de insetos ou impurezas, validade mínima de 120 dias da data de fabricação de entrega dos produtos. Apresentar ficha técnica e laudos físico - químicos e microbiológicos do produtos. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. AVEIA EM FLOCOS FINOS - Farinha de aveia integral, obtida a partir da moagem do grãos inteiro. Acondicionados em embalagem primária de plástico aluminizado de 200 gramas. Acompanhado de dados de identificação, marca do fabricante. Validade mínima de 180 dias na data de entrega. Registro no Ministério da Saúde. Pode conter GLÚDEN E TRAÇOS DE LEITE. AMIDO DE MILHO - Amido de milho 100%, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Embalagem primária pesando 200 gramas. No rótulo deve conter informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 12 meses. Com registro no Ministério da Saúde. Apresentar ficha técnica e laudos de nalise físico - químico e microbiológico do produto.
    Valor:
    R$ 778.849,40
  • Nome:
    NC INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE CARNES LTDA
    CPF/CNPJ:
    05.949.336/0002-08
    Objeto/Lote:
    LOTE 04 - CARNE BOVINA MOÍDA - moída, congelada, embalagem primária de 500g, embalado a vácuo, livre de impurezas, sem presença de gelo no interior da embalagem, coloração vermelho escuro, sem excesso de gordura, pele e nervos. Validade mínima de 180 dias da data de entrega e registro no Minestério da Agricultura. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. LOMBO SUÍNO - Carne congelada Suína sem osso - (pernil em bifes) - Carne Suína de 1ª qualidade. O produto deve ser sem osso, com coloração vermelho-escura, em perfeito estado de conservação, sem odor impróprio ou quaisquer características que inviabilizem o consumo humano. Embalado em embalagem primária plástica transparente, a vácuo termo formado em filme PET+PE de alta barreira, contendo 01kg, inviolados e íntegros e não deve conter cristais de gelo no interior da embalagem. Deverá apresentar registro SIF, SIE ou SIM, serviço de inspeção/MA e memorial descritivo do produto junto com a amostra. O produto deverá ser transportado em caminhão refrigerado, higienizado, temperatura inferior a -12°C no ato da entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico.
    Valor:
    R$ 270.646,00
  • Nome:
    OMEGA DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA
    CPF/CNPJ:
    41.600.131/0001-97
    Objeto/Lote:
    LOTE 05 - ALMONDEGAS BOVINAS AO MOLHO - Embalagem primária de 420 gramas. Carne bovina processada modelada em formato de bola, cozida contendo molho tomate. A lata deve estar inviolada, sem amassadura ou enferrujamento, devendo ainda conter identificação do fabricante, data de fabricação, validade e informações nutricionais. Validade mínima de 180 dias da data de entrega do produto. Apresentar ficha técnica e laudos de analide físico-químico e microbiológico. PEITO DE FRANGO - Congelado sem tempero, com adição de água de no máximo 6%, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria sem esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de aproximadamente 1000g envolvidas com polietileno transparente, atóxico, limpo, não violado, resistenteque garanta a integridade do produto até o momentodo consumo, acondicionados em caixas lacradas. Deverá constar na embalagem, dados de identificação, procedência, informações nutricionais, data de validade, quantidade do produto, n° do registro SIF, SIE ou SIM, com prazo de validade mínimo de 180 dias a partir da data da entrega. Apresentar ficha técnica com assinatura do responsável técnico da indútria e laudos de analise físico - químico e microbiológico.
    Valor:
    R$ 280.000,00
  • Nome:
    V. DE ALMEIDA GOMES ALIMENTICIOS - COMERCIAL COMPRE BEM
    CPF/CNPJ:
    35.082.105/0001-11
    Objeto/Lote:
    LOTE 06 - GOIABA VERMELHA - De 1ª qualidade, com aspect, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmas e intactas, tamanahs e coloração uniformes, *devez, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Isenta de enfermidades, material terroso, umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem físicos e macânicos oriundo de manuseio e transporte. Acondicionadas em sacos de ráfia de 5 à 10kg. Safra de 2021. LARANJA PÊRA - De 1ª qualidade, compacta, fresca e firme e *devez. Isenta de sujidades, tamanho e coloração uniformes, devendo ser de tamanho grande e bem desenvolvidos. Acondicionadas em sacos de ráfia de até 20kg. Safra de 2021.
    Valor:
    R$ 16.281,00
  • Nome:
    FLAVIO CAVALCANTE DE LIMA - EPP
    CPF/CNPJ:
    10.564.758/0001-06
    Objeto/Lote:
    LOTE 07 - BETERRABA - De 1ª qualidade, cor vermelho roxo brilhando, não perfurada ou mole, sem parasitas aderidos ou furos. Bulbo firme de tamanho médio, uniforme, sem ferimentos, corpos estranhos ou terra aderida. Acondicionada em sacos de ráfia de 10 a 20kg. Safira de 2022. CENOURA - De 1ª qualidade, tamanho regular, cor vermelho alaranjado. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, sem lesões de origem, sem rachaduras, sem danos fésicos (amassos ou quebra). A condicionadas em sacos de ráfia de 10 à 20kg. Safira de 2021. REPOLHO BRANCO - De tamanho regular, de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e formação uniformes, devendo ser bem desenvolvidos, danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionados em sacos de 5kg ou 3kg.
    Valor:
    R$ 30.507,50
  • Nome:
    SAMS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS EIRELI
    CPF/CNPJ:
    04.401.608/0001-98
    Objeto/Lote:
    LOTE 08 - POLPA CONCENTRADA CONGELADA DE GOIABA - pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 500g, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analise físico - químico e microbiológico do produto e registro do MAPA. POLPA CONCENTRADA CONGELADA DE CAJÁ - pasteurizada, congelada, sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos, sabor característico e agradável. Isenta de: vestígio de descongelamento, odor forte e desagradável e qualquer substância contaminante. Acondicionada em embalagem de polietileno atóxico, resistente, transparente, peso líquido de 500g, contendo na embalagem a identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de entrega. Apresentar ficha técnica e laudos de analise físico - químico e microbiológico do produto e registro do MAPA.
    Valor:
    R$ 127.500,00

Nº do Processo Administrativo: 001/2022/SME-PE

Fundamentação Legal: Lei Federal n° 10520/2002, Decreto Federal nº. 10.024, de 20 de setembro de 2019, nas demais normas deste Edital e seus anexos, aplicando-se subsidiariamente, no que couber, as /normas da Lei Federal N 8.666/93 e Lei Complementar 123/2006

Ordenador da Despesa: José Aurino Madeiro Silva

Pregoeiro/Presidente da Comissão: Rafael Santos Dantas

Responsável pela Informação: José Hallyson Sousa Rocha

Responsável pelo Parecer Técnico Jurídico: Jordana Lima Portela

Responsável pela Adjudicação: José Aurino Madeiro Silva

Responsável pela Homologação: José Aurino Madeiro Silva

Regime: Empreitada por preço unitário


Registro de Preço: Sim