Entrar como jurisdicionado

FORTALEZA | Prefeitura Municipal

Licitação: PE90095/24SDHDS/2024

Forma de Publicação

• Diário Oficial do Município → Especificação: DOM → Data: 20/05/2024
• Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL O POVO → Data: 20/05/2024
• Outros Meios de Publicações → Especificação: COMPRASFOR → Data: 20/05/2024
• Outros Meios de Publicações → Especificação: PNCP → Data: 20/05/2024

Órgãos

• SECRETARIA MUNICIPAL DOS DIREITOS HUMANOS E DESENVOLVIMENTO SOCIAL
• FUNDO MUNICIPAL DE ASSISTENCIA SOCIAL

Licitantes

• Nome:

  COMERCIAL LUCAS LTDA

  CPF/CNPJ:

  32.368.074/0001-71

  Objeto/Lote:

  GRUPO 01: N° CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 1 447730 CARNE DE CHARQUE BOVINA. ESPECIFICAÇÃO: CARNE DE CHARQUE BOVINA, INGREDIENTES MÍNIMO: CARNE BOVINA, SAL REFINADO E CONDIMENTOS. EMBALAGEM A VÁCUO, EM SACO TRANSPARENTE, ATÓXICO, LIMPA, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO E ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. PRODUTO CONTENDO NO MÍNIMO 400G, APRESENTANDO BOA QUALIDADE, COM CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E ODOR CARACTERÍSTICO E DE CONSISTÊNCIA FIRME. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF OU SIE. VALIDADE DE NO MÍNIMO 80% DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. UND 23.130 3 447498 CARNE BOVINA MOÍDA. ESPECIFICAÇÃO: CARNE BOVINA MOÍDA, DE PRIMEIRA, DIANTEIRA SEM OSSO, TIPO MÚSCULO, PALETA OU ACÉM, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA E ISENTA DE CARTILAGENS E OSSOS. PROVENIENTE DE MACHOS DA ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE BOVINA MOÍDA DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. POSSUIR ASPECTO, COR, SABOR E CHEIRO PRÓPRIO DE CADA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDO, PEGAJOSO E SEM MANCHAS ESVERDEADAS. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR CONGELADO, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE E PESANDO NO MÍNIMO 1KG. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM SINAIS DE RACHADURAS NA SUPERFÍCIE, SEM FUROS E SEM ACÚMULOS DE ÁGUA OU GELO. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. NO RÓTULO DA EMBALAGEM DEVERÃO ESTAR IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DECLARAR MARCA; NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF/DIPOA; IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO PRODUTO; DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MÁXIMO PARA CONSUMO; TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO; PESO LÍQUIDO; CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. KG 75.330 5 476495 CARNE BOVINA - TIPO ACÉM. ESPECIFICAÇÃO: RESFRIADA, NO MÁXIMO 15% DE SEBO E GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO, SABOR PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO E SEM MANCHAS ESVERDEADAS. PROVENIENTE DE MACHOS DA ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. A CARNE BOVINA DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. EMBALADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, PARA FACILITAR O RECEBIMENTO, DESCONGELAMENTO E A CONFERÊNCIA DA MERCADORIA. A TEMPERATURA DAS CARNES SERÁ MONITORADA E ESTAS NÃO DEVERÃO CHEGAR AO LOCAL DE ENTREGA COM TEMPERATURA SUPERIOR A 4°C, ONDE POSTERIORMENTE SERÃO IMEDIATAMENTE SUBMETIDAS AO PROCESSO DE CONGELAMENTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO DO ÓRGÃO FISCALIZADOR COMPETENTE. PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR O PESO NA EMBALAGEM KG 78.570 7 447484 CARNE BOVINA - TIPO FIGADO BOVINO CONGELADO. ESPECIFICAÇÃO: FÍGADO BOVINO CONGELADO, DE PRIMEIRA, PROVENIENTE DE ANIMAIS DE ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. EMBALAGEM EM FILME PVC, TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA N.304 DE 22/04/96 E Nº 145 DE 22/04/98, DA RESOLUÇÃO DA ANVISA Nº 105 DE 19/05/99. KG 25.020 9 447518 CARNE SUÍNA - TIPO LOMBO SUÍNO SEM OSSO. ESPECIFICAÇÃO: CONGELADO, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). PROVENIENTE DE ANIMAIS, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, DEVENDO APRESENTAR COLORAÇÃO ARROSADA, ODOR CARACTERÍSTICO E ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA. ISENTO DE: VESTÍGIOS DE DESCONGELAMENTO, EXCESSO DE GORDURA, CARTILAGEM E APONERVOSE, COLORAÇÃO ARROXEADA, ACINZENTADA E ESVERDEADA, ODOR FORTE E DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICA, TRANSPARENTE E RESISTENTE, A VÁCUO, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DE EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA QUANTO À PRODUÇÃO, EMBALAGEM, ROTULAGEM E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, E DE ACORDO COM AS NORMAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA PECUÁRIA E ABASTECIMENTO - MAPA. KG 26.640 11 451063 COXA/SOBRECOXA DE FRANGO. ESPECIFICAÇÃO: CORTES ESPECIAIS DE FRANGO. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA E COM REGISTRO NO SIF, SISP OU DIPOA, CONFORME PORTARIA Nº 368 DE 04/09/97 DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA E PELES) E SEM INJEÇÃO DE ÁGUA. APARÊNCIA PRÓPRIA, MUSCULATURA FIRME E SUPERFÍCIE NÃO PEGAJOSA; ODOR CARACTERÍSTICO E COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS DE SANGUE, AZUIS OU ESVERDEADAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR CONGELADO E EMBALADO COM PLÁSTICO DE POLIETILENO, FLEXÍVEL, ATÓXICO, NÃO VIOLADO, TRANSPARENTE OU NÃO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO, DE FORMA CLARA E INDELÉVEL, CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999. OS PACOTES DEVERÃO CONTER NO MÍNIMO 1KG. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA KG 52.110 13 447581 FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO. ESPECIFICAÇÃO: FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO, SEM PELE E OSSOS, DE 1ª QUALIDADE, COM ASPECTO FIRME, SEM ESCURECIMENTO OU MANCHAS ESVERDEADAS, ACONDICIONAMENTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, SEM CONGELAMENTO SUPERFICIAL OU ÁGUA DENTRO DA EMBALAGEM, SEM QUALQUER SINAL DE RECONGELAMENTO (GELO DE COR AVERMELHADA). EMBALAGEM CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999, SELO DO SIF. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO REFRIGERADO COM TEMPERATURA CONTROLADA. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. KG 101.970 15 447873 AVE NATALINA - TIPO PERU, BLESSER OU CHESTER. ESPECIFICAÇÃO: AVE NATALINA CONGELADA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, PRONTO PARA ASSAR. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO NEM PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, EM PACOTES IDENTIFICADOS CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. KG 1.658

  Valor:

  R$ 5.711.158,20

• Nome:

  F P FAÇANHA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

  CPF/CNPJ:

  07.348.972/0001-10

  Objeto/Lote:

  ITEM 17: CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 17 467577 OVO DE GALINHA. ESPECIFICAÇÃO: OVO DE GALINHA BRANCO, FRESCO, LIMPO, PESANDO APROXIMADAMENTE 50G CADA, ACOMODADOS EM BANDEJAS DE PAPELÃO COM 30 UNIDADES, ACONDICIONADAS EM CAIXAS LACRADAS, LIMPAS, SECAS, NÃO VIOLADAS, RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, Nº LOTE, DATA DE EMBALAGEM, DATA DE VALIDADE, CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA /SIF /DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. BDJ 7.425

  Valor:

  R$ 133.650,00

• Nome:

  S DIAS PESCADOS

  CPF/CNPJ:

  22.621.150/0001-55

  Objeto/Lote:

  ITEM 19: CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 19 448897 FILÉ DE PEIXE - TIPO MERLUZA. ESPECIFICAÇÃO: FILÉ DE PEIXE SEM PELE E ESPINHA, LIMPO, SADIO, CONGELADO, ÍNTEGROS, EVISCERADOS, SEM ESPINHAS, APRESENTANDO CARNE FIRME, ELÁSTICA, COR BRANCA, E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE: VESTÍGIOS DE DESCONGELAMENTO, LIVRE DE RESÍDUOS DE VÍSCERAS, LÍQUIDO LEITOSO, COR ESVERDEADA, ODOR FORTE E DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999, SELO DO SIF. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULOS REFRIGERADOS, COM TEMPERATURA CONTROLADA.VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA KG 29.610

  Valor:

  R$ 695.538,90

• Nome:

  S DIAS PESCADOS

  CPF/CNPJ:

  22.621.150/0001-55

  Objeto/Lote:

  ITEM 20: CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 20 448897 FILÉ DE PEIXE - TIPO MERLUZA. ESPECIFICAÇÃO: FILÉ DE PEIXE SEM PELE E ESPINHA, LIMPO, SADIO, CONGELADO, ÍNTEGROS, EVISCERADOS, SEM ESPINHAS, APRESENTANDO CARNE FIRME, ELÁSTICA, COR BRANCA, E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE: VESTÍGIOS DE DESCONGELAMENTO, LIVRE DE RESÍDUOS DE VÍSCERAS, LÍQUIDO LEITOSO, COR ESVERDEADA, ODOR FORTE E DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999, SELO DO SIF. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULOS REFRIGERADOS, COM TEMPERATURA CONTROLADA.VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. KG 9.870

  Valor:

  R$ 231.846,30

• Nome:

  IRANILDO BRITO RAMOS

  CPF/CNPJ:

  45.848.335/0001-00

  Objeto/Lote:

  GRUPO 02: N° CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 2 447730 CARNE DE CHARQUE BOVINA. ESPECIFICAÇÃO: CARNE DE CHARQUE BOVINA, INGREDIENTES MÍNIMO: CARNE BOVINA, SAL REFINADO E CONDIMENTOS. EMBALAGEM A VÁCUO, EM SACO TRANSPARENTE, ATÓXICO, LIMPA, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO E ACONDICIONADO EM CAIXAS LACRADAS. PRODUTO CONTENDO NO MÍNIMO 400G, APRESENTANDO BOA QUALIDADE, COM CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E ODOR CARACTERÍSTICO E DE CONSISTÊNCIA FIRME. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF OU SIE. VALIDADE DE NO MÍNIMO 80% DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. UND 7.710 4 447498 CARNE BOVINA MOÍDA. ESPECIFICAÇÃO: CARNE BOVINA MOÍDA, DE PRIMEIRA, DIANTEIRA SEM OSSO, TIPO MÚSCULO, PALETA OU ACÉM, COM NO MÁXIMO 15% DE GORDURA E ISENTA DE CARTILAGENS E OSSOS. PROVENIENTE DE MACHOS DA ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. DURANTE O PROCESSAMENTO, DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). A CARNE BOVINA MOÍDA DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. POSSUIR ASPECTO, COR, SABOR E CHEIRO PRÓPRIO DE CADA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDO, PEGAJOSO E SEM MANCHAS ESVERDEADAS. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR CONGELADO, EMBALADO A VÁCUO, EM EMBALAGEM PLÁSTICA FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTE E PESANDO NO MÍNIMO 1KG. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM SINAIS DE RACHADURAS NA SUPERFÍCIE, SEM FUROS E SEM ACÚMULOS DE ÁGUA OU GELO. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. NO RÓTULO DA EMBALAGEM DEVERÃO ESTAR IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELÉVEL AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DECLARAR MARCA; NOME E ENDEREÇO DO ABATEDOURO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF/DIPOA; IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO PRODUTO; DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E PRAZO MÁXIMO PARA CONSUMO; TEMPERATURA DE ESTOCAGEM, ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO; PESO LÍQUIDO; CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. KG 25.110 6 476495 CARNE BOVINA - TIPO ACÉM. ESPECIFICAÇÃO: RESFRIADA, NO MÁXIMO 15% DE SEBO E GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO, SABOR PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO E SEM MANCHAS ESVERDEADAS. PROVENIENTE DE MACHOS DA ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA. A CARNE BOVINA DEVE APRESENTAR-SE LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. EMBALADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, PARA FACILITAR O RECEBIMENTO, DESCONGELAMENTO E A CONFERÊNCIA DA MERCADORIA. A TEMPERATURA DAS CARNES SERÁ MONITORADA E ESTAS NÃO DEVERÃO CHEGAR AO LOCAL DE ENTREGA COM TEMPERATURA SUPERIOR A 4°C, ONDE POSTERIORMENTE SERÃO IMEDIATAMENTE SUBMETIDAS AO PROCESSO DE CONGELAMENTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO DO ÓRGÃO FISCALIZADOR COMPETENTE. PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR O PESO NA EMBALAGEM. KG 26.190 8 447484 CARNE BOVINA - TIPO FIGADO BOVINO CONGELADO. ESPECIFICAÇÃO: FÍGADO BOVINO CONGELADO, DE PRIMEIRA, PROVENIENTE DE ANIMAIS DE ESPÉCIE BOVINA, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS SATISFATÓRIAS. EMBALAGEM EM FILME PVC, TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, DIPOA N.304 DE 22/04/96 E Nº 145 DE 22/04/98, DA RESOLUÇÃO DA ANVISA Nº 105 DE 19/05/99. KG 8.340 10 447518 CARNE SUÍNA - TIPO LOMBO SUÍNO SEM OSSO. ESPECIFICAÇÃO: CONGELADO, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). PROVENIENTE DE ANIMAIS, SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, DEVENDO APRESENTAR COLORAÇÃO ARROSADA, ODOR CARACTERÍSTICO E ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA. ISENTO DE: VESTÍGIOS DE DESCONGELAMENTO, EXCESSO DE GORDURA, CARTILAGEM E APONERVOSE, COLORAÇÃO ARROXEADA, ACINZENTADA E ESVERDEADA, ODOR FORTE E DESAGRADÁVEL, PARASITAS, SUJIDADES, LARVAS E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE POLIETILENO ATÓXICA, TRANSPARENTE E RESISTENTE, A VÁCUO, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG DO PRODUTO, IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, PESO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBOS OFICIAIS E SELO DE INSPEÇÃO DO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DE EMBALAGEM. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVE ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA QUANTO À PRODUÇÃO, EMBALAGEM, ROTULAGEM E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, E DE ACORDO COM AS NORMAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA PECUÁRIA E ABASTECIMENTO - MAPA. KG 8.880 12 451063 COXA/SOBRECOXA DE FRANGO. ESPECIFICAÇÃO: CORTES ESPECIAIS DE FRANGO. MANIPULADOS EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS, PROVENIENTES DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA E COM REGISTRO NO SIF, SISP OU DIPOA, CONFORME PORTARIA Nº 368 DE 04/09/97 DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LO OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVE SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA E PELES) E SEM INJEÇÃO DE ÁGUA. APARÊNCIA PRÓPRIA, MUSCULATURA FIRME E SUPERFÍCIE NÃO PEGAJOSA; ODOR CARACTERÍSTICO E COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS DE SANGUE, AZUIS OU ESVERDEADAS.EMBALAGEM PRIMÁRIA: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR CONGELADO E EMBALADO COM PLÁSTICO DE POLIETILENO, FLEXÍVEL, ATÓXICO, NÃO VIOLADO, TRANSPARENTE OU NÃO, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO, DE FORMA CLARA E INDELÉVEL, CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999. OS PACOTES DEVERÃO CONTER NO MÍNIMO 1KG. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. KG 17.370 14 447581 FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO. ESPECIFICAÇÃO: FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO, SEM PELE E OSSOS, DE 1ª QUALIDADE, COM ASPECTO FIRME, SEM ESCURECIMENTO OU MANCHAS ESVERDEADAS, ACONDICIONAMENTO EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, SEM CONGELAMENTO SUPERFICIAL OU ÁGUA DENTRO DA EMBALAGEM, SEM QUALQUER SINAL DE RECONGELAMENTO (GELO DE COR AVERMELHADA). EMBALAGEM CONTENDO IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E CARIMBOS OFICIAIS DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE, DIPOA Nº 304 DE 22/04/1996 E Nº 145 DE 22/04/1998, DA RESOLUÇÃO ANVISA Nº 105 DE 19/05/1999, SELO DO SIF. O PRODUTO DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM VEÍCULO REFRIGERADO COM TEMPERATURA CONTROLADA. VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. KG 33.990 16 447873 AVE NATALINA - TIPO PERU, BLESSER OU CHESTER. ESPECIFICAÇÃO: AVE NATALINA CONGELADA, CONTENDO NO MÍNIMO 1KG, PRONTO PARA ASSAR. ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO NEM PEGAJOSO, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, EM PACOTES IDENTIFICADOS CONTENDO A DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO, PROCEDÊNCIA E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. DEVERÁ TER CARIMBO DE INSPEÇÃO (SIF / SIP / SIM / SISBI) E ESTAR EM CONFORMIDADE COM A LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE. KG 552

  Valor:

  R$ 1.817.523,30

• Nome:

  IGX COMERCIAL LTDA

  CPF/CNPJ:

  52.768.211/0001-72

  Objeto/Lote:

  ITEM 18: CATMAT DESCRIÇÃO UND QUANT. 18 467577 OVO DE GALINHA. ESPECIFICAÇÃO: OVO DE GALINHA BRANCO, FRESCO, LIMPO, PESANDO APROXIMADAMENTE 50G CADA, ACOMODADOS EM BANDEJAS DE PAPELÃO COM 30 UNIDADES, ACONDICIONADAS EM CAIXAS LACRADAS, LIMPAS, SECAS, NÃO VIOLADAS, RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, Nº LOTE, DATA DE EMBALAGEM, DATA DE VALIDADE, CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO, QUANTIDADE DO PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA /SIF /DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. BDJ 2.475

  Valor:

  R$ 50.465,25