LOTE ÚNICO
ITEM DESCRIMINAÇÃO DOS PRODUTOS UND GAB ADM OBRAS FMAS CRIANÇA FELIZ CRAS FUNDEB FME CULT M. AMB AGRI SEC SAUDE CSF PSF QUANT
TOTAL VALOR UNIT.
(MÉDIO)
VALOR
TOTAL
1 CAFÉ DA MANHÃ – por pessoa: frutas variadas, sucos de frutas variadas 100ml, café fresco 100ml, leite 100ml, pão , queijo, presunto, ovo e tapioca, fornecidas na sede Und 300 300 300 750 600 600 750 750 300 300 300 300 600 600 6.750 10,99 R$ 74.182,50
2 COQUETEL - (06 salgados por pessoa - coxinha, canudinho, pastel, enroladinho, impada) 350ml de sucos naturais (cajú, manga, goiaba, acerola, cajá, maracujá) refrigerante 350ml (laranja, guaraná, uva, cola), pão com patê, bolo fofo, bolo mole, canja, tapioca, frios, sequilhos. Und 300 300 300 750 600 600 750 750 300 300 300 300 600 600 6.750 19,72 R$ 133.110,00
3 LANCHE INDIVIDUAL TIPO CALDO/CANJA: caldo de carne ou canja - 300ml com pão – 50g , fornecidas na sede Und 300 300 150 400 600 600 600 600 300 300 300 300 600 600 5.950 12,13 R$ 72.173,50
4 LANCHE - cachorro quente completo (salsicha, carne moida e molho), suco 200ml ou refrigerante Und 300 300 300 750 600 600 750 750 300 300 300 300 600 600 6.750 5,56 R$ 37.530,00
5 Coffe break tipo self service (Lanches) : café fresco 100ml,chocolate quente 100ml, leite 100ml, sucos de fruta natural sabores variados 200ml, refrigerante sabor diversos 200ml, salada de frutas, sanduíche de presunto e queijo, mine cachorro quente, bolo sabor diversos, pão de queijo, tapioca, queijo cortado em fatias, pão, salgadinhos variados, frutas in natura (mamão, melão, melancia) cortadas e sem sementes, fornecidas na sede Und 300 150 300 300 600 600 750 750 250 250 250 250 500 500 5.750 16,67 R$ 95.852,50
6 Salgadinhos Diversos (Cento): mini salgados tipo rissole, coxinha, empadinha, canudinho, pastel salgado, pastel doce, bolinha de queijo, bolinha de presunto, , tendo como ingredientes básicos farinha de trigo e recheios próprios, fornecidas na sede Cento 300 300 300 300 600 600 600 750 300 300 150 300 600 600 6.000 46,6 R$ 279.600,00
7 Misto quente na Chapa com suco de frutas in natura e Café - sanduíche com pão de forma com uma fatia de queijo mínimo 20g com 2 fatias de presunto defumado e 10g de manteiga de primeira qualidade; suco de fruta in natura de frutas de estação, (mamão, abacaxi, goiaba, banana da prata, laranja ou manga); e bebida infusão (café), adoçada, servida em copinhos de 50ml, fornecidas na sede Und 210 210 210 600 420 420 600 600 150 150 150 300 300 300 4.620 10,63 R$ 49.110,60
8 Bolo Simples, Sabores: Chocolate, laranja ou baunilha, fornecidas na sede Und 75 75 75 125 150 150 125 125 60 60 60 60 120 120 1.380 18,8 R$ 25.944,00
9 Bolo confeitado bolo tipo fofo, tendo como ingredientes básicos farinha de trigo, leite, ovos, açúcar, margarina, fermento em pó, recheio e cobertura. Peso mínimo: 4Kg, fornecidas na sede Und 8 8 8 8 15 15 8 8 15 8 8 8 15 15 147 118,3 R$ 17.390,10
10 Refeição Individual Tipo quentinha ou prato feito: arroz branco ou arroz a la grega, macarrão , feijão ou baião de dois, salada crua ou salada de legumes cozida, frango (assado ou cozido) ou carne bovina ou suína (assada ou cozida), suco natural de frutas diversas (copo 250ml) ou refrigerante sabor diversos (lata 350ml), fornecidas na sede Und 600 600 600 1200 600 1200 1200 900 600 600 600 600 1200 1200 11.700 20,05 R$ 234.585,00
11 Refeição Individual Tipo Self Service: arroz branco, arroz a la grega ou baião de dois, macarrão, feijão tipo carioquinha temperado ou feijão preto, farofa, salada de verduras tipo maionese, salada verde, molho tipo vinagrete, frango, carne bovina ou suína (assado ou cozido de primeira qualidade), acompanhado de um copo de 200ml de refrigerante ou suco natural da fruta, fornecidas na sede Und 600 600 600 600 900 1000 1000 900 360 360 360 360 720 720 9.080 33,19 R$ 301.365,20
12 BUFFET UNIDADE POR PESSOA
ALMOÇO/JANTAR: CARDÁPIO I: com opções: Saladas variadas de legumes crus e cozidos. Carnes: vermelhas, branca (frango, suíno ou peixe); Acompanhamentos: arroz branco e integral, feijão, purê (batata, milho, macaxeira, abóbora e feijão), farofa (tropeiro, banana, ovo, bacon e calabresa) e 1 (um) tipo de Massas
com molho vermelho ou branco. sobremesas: com 02 (duas),
opção de escolha e serão servidos em taças individuais, podendo ser pavê, pudim, brigadeirão, geladinho de abacaxi entre outros. Bebidas: Sucos de frutas naturais com 02
(duas) opções de escolha. refrigerantes de 1ª (primeira) linha
diet, light e normal. Und 600 100 600 200 1.500 59,79 R$ 89.685,00
R$ 1.410.528,40