VICOSA DO CEARA | Prefeitura Municipal
Licitação: PP08/2016-SEAG./2016
Detalhamento sobre a licitação
Exercício: 2016
Objeto: PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE PREPARO E FORNECIMENTO DE LANCHES E REFEIÇÕES PARA AS SECRETARIAS MUNICIPAIS.
Síntese do Objeto: Outros
Modalidade: Pregão Critério de julgamento: Menor Preço
Situação: Finalizada
Observações: Neste certame, há mais de um Ordenador de Despesas, contudo, não será possível informar todos, devido a falta de campos disponíveis.
Data da Publicação do Aviso: 07/03/2016 Data de Abertura: 17/03/2016 Hora da Abertura: 10:00
Local: Na sala de reuniões da Comissão de Licitação, sito à Rua José Siqueira, nº. 1.240 - Bairro Fátima – Viçosa do Ceará - Ceará.
Forma de Publicação
- Diário Oficial da Estado → Especificação: Aviso de PP - Diário Oficial do Estado do Ceará → Data: 07/03/2016
- Jornal de Grande Circulação → Especificação: Aviso de PP - Jornal O POVO → Data: 07/03/2016
Órgãos
- Coordenadoria de Apoio a Gestao
- Depto. de Assistencia Comunitaria
- Coordenadoria de Apoio a Gestao
- Depto. de Assistencia Comunitaria
- Coordenadoria do Ensino Municipal
- Coordenadoria do Ensino Municipal
- Depto. de Atencao Basica de Saude
- Chefia do Gabinete
Licitantes
-
- Nome:
- ANTÔNIA ROSENIR COSTA SILVA
- CPF/CNPJ:
- ***.445.683-**
- Objeto/Lote:
- 8 Serviços de Refeição tipo SELF SERVICE (balança livre) – contendo: arroz (branco ou com cenoura); feijão (tipos de feijão: branco, mulatinho ou de corda) temperado com abóbora ou cheiro verde, ou baião de dois; macarrão; farofa de farinha de mandioca ou farofa de ovo; salada de verdura cozida com maionese ou purê de batata inglesa ou macaxeira. A refeição deverá ser servida contendo os seguintes tipos de carnes: frango assado ou galinha cozida; (peixe frito ; cozido) bisteca de porco; ou bife de carne bovina acebolado, sendo que a refeição deverá ter o peso mínimo de 700g (200g de carne, 200g de arroz, 100g de feijão, 50g de farofa, 100g de salada e 50g de macarrão) no caso de ser servido arroz branco e se for servido baião de dois, deverá obedecer a seguinte composição: (200g de carne, 250g de baião de dois, 100g de salada, 50g de farofa e 100g de macarrão); acompanhando um copo de 220ml de suco de frutas à partir da fruta ou da polpa de fruta; ou um copo de 220ml de refrigerante; ou ainda, uma copo de 220ml de água mineral. A refeição deverá ser preparada, fornecida e servida na localidade do PSF, ou no local do atendimento da Equipe de Deslocamento. Local do fornecimento: PSF de Jaguaribe. OBS¹: A refeição deverá ser servida impreterivelmente à partir das 1200h (doze) horas, salvo sob demanda da Equipe. OBS²: Copos, talheres e pratos são por conta da contratada. UNID. 1.600 500 2.100
- Valor:
- R$ 29.400,00
Fracassados / Desertos
-
Objeto/Lote/Item:1 Café da manhã individual tipo self - service composto de suco natural fresco, café fresco, leite quente, pão tipo carioquinha, queijo tipo mussarela, presunto, patê de frango ou salsicha, margarina, bolo com sabores chocolate, milho, salgadinhos tipo canudinho, coxinha, pastel. Caldo de carne ou canja de galinha e frutas (melão, melancia, Banana, mamão e abacaxi) Com peso livre no sef-service a ser servido de acordo com o evento. UNID. 2000 500 200 1000 3.700
Deserto -
Objeto/Lote/Item:2 Café da Manhã Individual Tipo Self - Service, Contendo - Café fresco adoçado com açúcar; Leite quente; Suco de um (01) tipo de fruta natural (180 ml), adoçado com açucar, podendo ser nos sabores abacaxi, acerola ou goiaba; Salada de frutas frescas, com as seguintes frutas: mamão, melão, abacaxi, banana e maça; Bolo fofo do dia; Pão carioquinha fresco do dia, com as seguintes opções de recheido: margarina, queijo mussarela e presunto de peru, ambos de primeira qualidade. A refeição deverá ser preparada e servida no local do evento, no horário estipulado pela organização desta Secretaria. O fornecedor deverá levar pratos, pires e xícaras de louça, guardanapos de papel, copos de vidro, colheres, garfos e facas inox em perfeitas condições para o ato de degustação da comida. UNID. 2.000 200 200 400 2.800
Deserto -
Objeto/Lote/Item:3 Coffee-break individual - composto de suco natural fresco, refrigerante sabor de coca, laranja, uva e guaraná a ser, café fresco, leite quente, pão tipo carioquinha, queijo tipo mussarela, presunto, patê de frango ou salsicha, margarina, bolo com sabores chocolate, milho, salgadinhos tipo canudinho, coxinha, pastel. Caldo de carne ou canja de galinha, cachorro quente (salsicha, batata palha, molho de tomate, erviha e frutas (melão, melancia, Banana, mamão e abacaxi) Com peso livre no sef-service a ser servido de acordo com o evento. UNID. 2000 500 200 1000 3.700
Deserto -
Objeto/Lote/Item:4 Coffee-Break Individual, Contendo - Suco de um (01) tipo de fruta natural adoçado com açúcar (180 ml), podendo ser nos sabores abacaxi, acerola ou goiaba; Café fresco adoçado com açúcar; Pão de forma, dividido ao meio e recheado com patê; Pão carioquinha fresco do dia, recheado com queijo mussarela; Bolo fofo; Salgadinhos variados em quantidades proporcionais ao número de participantes do evento (coxinha, pasteuzinho e canudinho); Refrigerante sabor guaraná. A refeição deverá ser preparada e servida no local do evento, no horário estipulado pela organização desta Secretaria. O fornecedor deverá levar pratos, pires e xícaras de louça, guardanapos de papel, copos de vidro, colheres, garfos e facas inox em perfeitas condições para o ato de degustação da comida. UNID. 2.000 200 200 400 2.800
Deserto -
Objeto/Lote/Item:5 Lanche Tipo Sanduíche, Contendo - Pão hot dog, com no mínimo 40 g cada unidade, de primeira qualidade; Cada unidade de pão deverá ser recheado com, no mínimo 75 g de molho feito com carne bovina, moída, de primeira qualidade. O molho deverá ser temperado com cebola, tomate, pimentão verde, molho de tomate, milho verde, sal, pimenta do reino, alho, dentre outros ingredientes necessários para deixar o sabor em boas condições para de consumo; Cada unidade de sanduíche deverá acompanhar dois copos de refrigerante (sabor guaraná ou cola) com capacidade de 180 ml; Os sanduíches deverão ser embalados individualmente em saco de polietileno atóxico, transparente ou na cor branca. Os lanches deverão estar a disposição no local e hora estipulados por esta Secretaria. O fornecedor deverá levar todos os utencílios em perfeitas condições, para o ato de degustação da comida. UNID. 6.000 0 0 0 6.000
Deserto -
Objeto/Lote/Item:6 Refeição Individual tipo self – service, com arroz (branco ou com cenoura) e feijão temperado com abóbora ou cheiro verde (branco, mulatinho ou de corda), ou baião de dois: macarrão, farofa de farinha de mandioca, salada de verdura cozido com maionese ou purê de batata inglesa ou macaxeira, frango assado ou galinha cozida ou carne bovina, suína ou de carneiro (cozida ou assada), com peso livre no self - service e, no mínimo de 900g, na quentinha, acompanhando um copo de 200 ml com suco natural fresco, ou refrigerante sabor de coca, laranja, uva e guaraná UNID. 2000 500 200 1700 4.400
Deserto -
Objeto/Lote/Item:7 Refeição Individual Tipo Self-Service, Contendo: Arroz branco ou baião de dois (temperado com cebola, sal, cenoura, óleo e demais ingredientes necessários); Feijão carioquinha de primeira qualidade (temperado com cebola, cheiro verde, óleo, sal e demais ingredientes necessários); Macarrão tipo espaguete ou parafuso (temperado com cebola, ovos cozidos, colorífico, óleo ou manteiga, pimenta do reino e outros ingredientes necessários); Dois tipos de Salada: uma salada crua, composta de repolho branco picado em tiras bem finas, abacaxi cortado em cubos pequenos, cenoura crua maionese ou creme de leite, e sal a gosto; uma salada cozida composta de batata inglesa, cenoura, beterraba, batata doce, sal e pimenta do reino a gosto e maionese; DOIS (02) tipos de carne (FRANGO assado ou cozido temperado com todos os condimentos necessários e CARNE SUÍNA OU BOVINA de primeira qualidade, ambas assadas e temperadas com todos os ingredientes necessários); Um tipo de suco natural (180 ml), podendo ser nos sabores goiaba, acerola ou cajú; Um tipo de refrigerante (180 ml), de marcas genuínas, podendo ser nos sabores guaraná ou cola; A refeição deverá ser preparada e servida no local do evento, no horário estipulado pela organização desta Secretaria. O fornecedor deverá levar pratos de louça, guardanapos de papel, copos de vidro, colheres, garfos e facas inox em perfeitas condições para o ato de degustação da comida. UNID. 2.000 200 200 400 2.800
Deserto
Nº do Processo Administrativo: 08/2016-SEAG.
Fundamentação Legal: Lei nº 10.520, de 17/07/2002, Decreto no 3.555, de 08/08/2000, Lei Complementar no 123/2006, com as alterações da Lei Complementar no 147/2014, e legislação correlata aplicando-se, subsidiariamente, no que couber, a Lei no 8.666/93
Ordenador da Despesa: FRANCISCO DAS CHAGAS PAIVA
Pregoeiro/Presidente da Comissão: FRANCISCO DAS CHAGAS PAIVA
Responsável pela Informação: EDSON CLEITON PEREIRA SOUSA
Responsável pelo Parecer Técnico Jurídico: DR. MARCOS ANTÔNIO RODRIGUES ARAGÃO
Responsável pela Adjudicação: EDSON CLEITON PEREIRA SOUSA
Responsável pela Homologação: FRANCISCO DAS CHAGAS PAIVA