JIJOCA DE JERICOACOARA | Prefeitura Municipal

Chamamento Público: 001/2025/2025

Exercício: 2025

Objeto: AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DE EMPREENDEDORES FAMILIARES RURAIS, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE), CONFORME A LEI Nº 11.947/2009, RESOLUÇÃO CD/FNDE Nº 06/2020 E SUAS ALTERAÇÕES, VISANDO À PROMOÇÃO DO DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, VALORIZAÇÃO DA PRODUÇÃO LOCAL E GARANTIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DOS ALUNOS DA REDE PÚBLICA DE EDUCAÇÃO BÁSICA DO MUNICÍPIO DE JIJOCA DE JERICOACOARA/CE.

Síntese do Objeto: Gêneros Alimentícios

Situação: Aberta


Forma de Publicação

Data da Publicação do Aviso:26/03/2025

  • Jornal de Grande CirculaçãoEspecificação: JG → Data: 27/03/2025
  • Diário Oficial da EstadoEspecificação: DOE → Data: 27/03/2025

Órgãos

  • Fundo Municipal de Educacao

Nº do Processo Administrativo: 001/2025

Ordenador da Despesa: JOSE ARTEIRO FERREIRA

Responsável pelo(a) Chamamento Público: JOSE ARTEIRO FERREIRA

Responsável pela Informação: FRANCISCO LEANDRO SILVA SALES

Tipo de Responsável pela Informação: Indicado


Objeto/Lotes/Itens

  • Objeto/Lote/Item: ITEM 01- ABACATE - SEDUC. FRUTA, TIPO: ABACATE AVOCADO / ABACATE HASS, APRESENTAÇÃO: NATURAL.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 02- ABACAXI - SEDUC ABACAXI, GRAÚDO DE PRIMEIRA QUALIDADE, TRANSPORTADOS EM MONOBLOCOS PLÁSTICOS FRESTADOS, UNIDADE 1.0 QUILOGRAMA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 03- ABÓBORA - SEDUC ABÓBORA, SADIAS, FRESCAS, SEM DANIFICAÇÕES FÍSICAS, CASCA ÍNTEGRA, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, RESÍDUOS, ODOR E SABOR ESTRANHO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 04- ALFACE - SEDUC ALFACE, DE PRIMEIRA QUALIDADE, NÃO PODERÁ APRESENTAR DEFORMAÇÕES OU DANOS OU LESÃO QUE AFETE SUA APARÊNCIA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 05- BANANA - SEDUC BANANA, CLIMATIZADA DE BOA QUALIDADE, PESO MÉDIO POR UNIDADE 100G, DEVENDO APRESENTAR-SE FRESCA, A POLPA DEVERÁ APRESENTAR-SE INTACTA E FIRME. A APARÊNCIA NÃO PODERÁ CONTER DANOS FÍSICOS OU BIOLÓGICOS. VARIAÇÃO DE ATÉ 15% NO TAMANHO ENTRE UM E OUTRO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 06- BATATA DOCE - SEDUC BATATA DOCE, DE PRIMEIRA QUALIDADE, NÃO PODERÁ APRESENTAR DEFORMAÇÕES OU DANOS OU LESÃO QUE AFETE SUA APARÊNCIA. VARIAÇÃO DE ATÉ 15% NO TAMANHO ENTRE UM E OUTRO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 07- BETERRABA - SEDUC BETERRABA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, NÃO PODERÁ APRESENTAR DEFORMAÇÕES OU DANOS OU LESÃO QUE AFETE SUA APARÊNCIA. VARIAÇÃO DE ATÉ 15% NO TAMANHO ENTRE UM E OUTRO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 08- BISCOITO CASEIRO SEM GLUTEN E SEM LACTOSE - SEDUC PRODUZIDO A PARTIR DE POLVILHO, AMIDO DE MILHO OU FARINHA DE FUBÁ, ISENTO DE LEITE E SEUS DERIVADOS E FARINHAS COMO O TRIGO, O CENTEIO, O MALTE E A CEVADA. TAMANHO UNIFORME, SEM SINAIS DE PARTES QUEIMADAS OU CRUAS, EM FORMATO RETANGULAR, COM TAMANHO MÁXIMO DE 10 CM. EMBALAGEM PLÁSTICA, CONTENDO 1 KG CADA.DE ACORDO COM A NECESSIDADE. ISENTO DE GORDURA TRANS. APRESENTAR RÓTULO NUTRICIONAL KG 1.103 (INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INGREDIENTES), DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE E NOME DO PRODUTOR.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 09- BISCOITO CASEIRO SEQUILHO/POLVILHO - SEDUC ALIMENTO A BASE DE FARINHA DE MILHO, COR AMARELO QUEIMADO UNIFORME, SEM SINAIS DE PARTES QUEIMADAS OU CRUAS, EM FORMATO RETANGULAR, COM TAMANHO MÁXIMO DE 10 CM. EMBALAGEM PLÁSTICA, CONTENDO 1 KG CADA.DE ACORDO COM A NECESSIDADE. ISENTO DE GORDURA TRANS. APRESENTAR RÓTULO NUTRICIONAL (INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INGREDIENTES), DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE E NOME DO PRODUTOR.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 10- BOLO CASEIRO SABOR CAJÚ - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 11- BOLO CASEIRO SABOR CENOURA - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 12 - BOLO CASEIRO SABOR LARANJA - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 13 - BOLO CASEIRO SABOR LIMÃO - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 14 - BOLO CASEIRO SABOR MACAXEIRA - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 15 - BOLO CASEIRO SABOR MARACUJÁ - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 16- BOLO CASEIRO SABOR MILHO - SEDUC EMBALADOS INDIVIDUALMENTE EM EMBALAGEM PADRONIZADA, DE PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. O BOLO DEVE SER PRODUZIDO DE FORMA ARTESANAL, COM INSUMOS NATURAIS ORIUNDOS DA PRODUÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR. NÃO PODERÁ CONTER CORANTE, CONSERVANTE E MISTURA INDUSTRIAL (PRÉ-PREPARADO DE BOLO). O ESTABELECIMENTO PRODUTOR DEVERÁ CONTER AUTORIZAÇÃO EMITIDA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. QUANTO AO PRODUTO, SÓ SERÃO ACEITOS BOLOS COM APARÊNCIA DE MASSA MACIA E AERADA. SERÃO REJEITADOS AQUELES QUE APRESENTEM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS, COMO BOLO MAL ASSADO, AMASSADO, DE ASPECTO EXCESSIVAMENTE OLEOSO E COM CONTAMINAÇÃO POR MICRORGANISMOS. NO RÓTULO DEVE CONTER, NO MÍNIMO, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 17 - CAJUÍNA - SEDUC PRODUTO PREPARADO A PARTIR DO SUCO DE CAJU, SEM ÁLCOOL, CLARIFICADA E ESTERILIZADA, APRESENTA UMA COR AMARELO ÂMBAR RESULTANTE DA CARAMELIZAÇÃO DOS AÇUCARES NATURAIS DO SUCO. SABOR PRÓPRIO, LEVEMENTE ÁCIDO E ADSTRINGENTE. ROTULAGEM DETERMINADA PELO DECRETO NO 2.314 DE 4 DE SETEMBRO DE 1997. DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO, O RÓTULO DA BEBIDA, DEVE SER PREVIAMENTE APROVADO PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E CONSTAR EM CADA UNIDADE, SEM PREJUÍZO DE OUTRAS DISPOSIÇÕES DE LEI, EM CARACTERES VISÍVEIS E LEGÍVEIS. O PRODUTO DEVE SEGUIR A LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA E A REGULAMENTAÇÃO TÉCNICA VIGENTE DA ANVISA (RDC NO40, DE 21 DE MARÇO DE 2001).
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 18- CASTANHA - SEDUC NATURAL TORRADA E SELECIONADA. EMBALAGEM COM 1 KG.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 19 - CEBOLA BRANCA - SEDUC CEBOLA BRANCA, DE PRIMEIRA, SEM RAMA, FRESCA COMPACTA E FIRME SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, SEM PERFURAÇÕES E CORTES SEM MANCHAS COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTA DE SUJIDADES PARASITAS E LARVAS. EMBALADA EM SACOS DE RÁFIA CONTENDO 1 E 5 KG .
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 20 - CENOURA - SEDUC CENOURA, SEM RAMA, FRESCA COMPACTA E FIRME SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA SEM RACHADURAS E CORTES COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME.DEVENDO SER GRAÚDA. EMBALADA EM SACOS DE RÁFIA CONTENDO 1 E 5KG .
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 23- COLORIFICO- COLORAU - SEDUC COLORIFICO – COLORAU, PACOTE DE 1KG. ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATÓXICO, EM PÓ, SEM ADIÇÃO DE SAL, EXTRAÍDO DA SEMENTE DE URUCUM, 100% NATURAL, SEM SAL, COM COR E AROMA CARACTERÍSTICOS, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO12/78 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS – CNNPA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 21- CHEIRO-VERDE. - SEDUC CHEIRO VERDE, COENTRO E CEBOLINHA, FRESCOS, COM FOLHAS VERDES E LISAS, FIRMES, VIÇOSAS, DE COR VERDE BRILHANTE, COM COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORME E TÍPICOS DE VARIEDADE, LIVRES DE RESÍDUOS E FERTILIZANTES, DE COLHEITA RECENTE. EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO DE 1KG. PESO MÉDIO DE 100G.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 22- CHUCHU - SEDUC CHUCHU, DE PRIMEIRA QUALIDADE, IN NATURA, AUSÊNCIA DE SUJIDADE, PARASITAS E LARVAS. APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 24 - COUVE FOLHA - SEDUC DE 1A QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, TALO VERDE, INTEIRO, COLORAÇÃO UNIFORME (COR VERDE ESCURO), SEM MANCHAS, FIRME E INTACTA. ISENTA DE MATERIAL TERROSO, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 25- FARINHA DE MANDIOCA - SEDUC FARINHA DE MANDIOCA BRANCA, EMBALAGEM DE 1 KG, QUEBRADINHA, FINA, TIPO 1, COM DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 12/78 DA COMISSÃO NACIONAL DE NORMAS E PADRÕES PARA ALIMENTOS – CNNPA, EMBALADA EM SACO PLÁSTICO DE 1KG, TRANSPARENTES, RESISTENTES.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 26- FEIJÃO DE CORDA - SEDUC EM PACOTE DE 1 KG, APRESENTAR DATA DE VALIDADE, BOAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. EMBALAGEM INVIOLÁVEL.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 27- FEIJÃO PRETO - SEDUC FEIJÃO PRETO, ACONDICIONADO EM PACOTE DE 1 KG. APRESENTAR DATA DE VALIDADE, BOAS CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. EMBALAGEM INVIOLÁVEL.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 28 - FILÉ DE TILÁPIA CONGELADA - SEDUC FILÉ TILÁPIA 1 KG.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 29 -GALINHA CAIPIRA - PARTE COXA - SEDUC GALINHA CAIPIRA ABATIDO EM LOCAL APROPRIADO DENTRO DOS PADRÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIO E COM INSPEÇÃO. EMBALAGEM RESISTENTE SEM ACUMULO DE LÍQUIDOS EM SEU INTERIOR E COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE ABATE, PESO E VALIDADE. EMBALADOS EM SACOS TRANSPARENTES DE 1 A 2 KG. NÃO APRESENTAR MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS NÃO DEVE TER ASPECTO PEGAJOSO. COMPATÍVEL COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 30 - GALINHA CAIPIRA - PARTE PEITO - SEDUC GALINHA CAIPIRA ABATIDO EM LOCAL APROPRIADO DENTRO DOS PADRÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIO E COM INSPEÇÃO. EMBALAGEM RESISTENTE SEM ACUMULO DE LÍQUIDOS EM SEU INTERIOR E COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE ABATE, PESO E VALIDADE. EMBALADOS EM SACOS TRANSPARENTES DE 1 A 2 KG. NÃO APRESENTAR MANCHAS ESCURAS OU ESVERDEADAS NÃO DEVE TER ASPECTO PEGAJOSO. COMPATÍVEL COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 31 - GOMA DE TAPIOCA - SEDUC FÉCULA DE MANDIOCA GOMA, 1 KG.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 32 - LARANJA. - SEDUC LARANJA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, APRESENTANDO GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADO PARA MANIPULAÇÃO, TRANSPORTE E CONSUMO; ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS SEM LESÕES DE ORIGEM FISICA OU MECÂNICA ORIUNDA DE MANUSEIO OU TRANSPORTE. PRODUTO À GRANEL. EMBALADOS EM SACOS DE POLIETILENO. PESO MÉDIO POR UNIDADE 80 GRAMAS.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 33-LOMBO SUÍNO - SEDUC CARNE DE SUÍNO, PEÇA INTEIRA, SEM OSSO, DE 1 KG. ABATIDO EM LOCAL APROPRIADO DENTRO DOS PADRÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIO E COM INSPEÇÃO. EMBALADOS EM SACOS TRANSPARENTES RESISTENTE, COM ETIQUETA DE IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE ABATE, PESO E VALIDADE. PROVA DE SANIDADE E CONDIÇÕES DE ABATE COMPATÍVEIS COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. LIVRE DE CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 34 - MACAXEIRA - SEDUC FRESCA, ÍNTEGRA E FIRME, ISENTA DE SUJIDADES COM GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETA DO TAMANHO. DEVIDAMENTE ACONDICIONADO E EMBALADO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 35 - MAMÃO FORMOSA. - SEDUC MAMÃO FORMOSA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO, COM GRAU DE 60 A 70% DE AMADURECIMENTO, SEM SINAL DE AMASSADO, SEM RUPTURAS. EMBALADO EM SACOS DE RÁFIA OU EM MONOBLOCOS DE PVC FRISADOS.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 36 - MANGA - SEDUC TIPO REGIONAIS: ROSA OU HADEM, ASPECTO GLOBOSO, MISTA, VERDES E MADURAS, COR PRÓPRIA COM POLPA FIRME E INTACTA, ISENTA DE ENFERMIDADES, DE BOA QUALIDADE, LIVRE DE RESÍDUOS E FERTILIZANTES, SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, DEVIDAMENTE ACONDICIONADO E EMBALADO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 37 - MEL DE ABELHA EM SACHÊ - SEDUC PRODUTO PURO, SEM ADIÇÃO DE ADITIVOS, CONSERVANTES OU QUAISQUER OUTROS ELEMENTOS QUE POSSAM ALTERAR O MESMO. EMBALADO EM SACHÊ DE PLÁSTICO ATÓXICO CONTENDO APROXIMADAMENTE 50GRAMAS DO PRODUTO. REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU SECRETARIA DE AGRICULTURA DO ESTADO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 38 - MELANCIA. - SEDUC MELANCIA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, MATURAÇÃO ADEQUADA, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES, ACONDICIONADAS EM SACOS DE POLIETILENO PERFURADOS, COM ETIQUETA DE PESAGEM.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 39 - MILHO VERDE - SEDUC ESPIGA DE MILHO APRESENTANDO GRÃOS BEM DESENVOLVIDOS E NOVOS, PORÉM MACIOS E LEITOSOS. OS GRÃOS DEVEM APRESENTAR COR AMARELADA CLARA, BRILHANTE E CRISTALINA. EMBALADOS EM SACOS PRÓPRIOS.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 40 - OVO DE GALINHA CAIPIRA - SEDUC SEM RACHADURAS, TAMANHO MÉDIO, COM PESO DE APROXIMADAMENTE 60G, EMBALAGEM EM LÂMINAS DE PAPELÃO FORTE, INODOROS E SECOS, EM CAIXILHOS OU DIVISÓRIOS CELULARES PARA 30 UNIDADES, COM CERTIFICAÇÃO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 41 - PAÇOCA DE CAJÚ - SEDUC ISENTAM DE MATÉRIAS ESTRANHAS, IMPUREZAS, INSETOS VIVOS OU MORTOS. EMBALADA PLÁSTICA, TRANSPARENTE, CONTENDO 1 KG DO PRODUTO. DEVE SER REGISTRADO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E ATENDER DETERMINAÇÕES DA LEGISLAÇÃO ESPECÍFICA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 42- PÃO CASEIRO - SEDUC PRODUTO FRESCO, A MASSA DEVE CONTER NO MÍNIMO TAIS INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÓLEO DE SOJA, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL AÇÚCAR, ÁGUA. O PÃO PRECISA SER BEM CRESCIDO (NÃO BATUMADO) E ASSADO. EMBALAGEM/ROTULAGEM: DEVE SER EMBALADO UM A UM EM PACOTES PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIO PARA ALIMENTOS, CONTENDO ETIQUETA COM NO MÍNIMO TAIS INFORMAÇÕES: NOME DO FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 43 - PÃO CASEIRO SEM LACTOSE - SEDUC PRODUTO FRESCO, A MASSA DEVE CONTER NO MÍNIMO TAIS INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDO COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, OU PRODUZIDO A PARTIR DE POLVILHO, AMIDO DE MILHO OU FARINHA DE FUBÁ, ISENTO DE LEITE E SEUS DERIVADOS. O PÃO PRECISA SER BEM CRESCIDO (NÃO BATUMADO) E ASSADO. EMBALAGEM/ROTULAGEM: DEVE SER EMBALADO UM A UM EM PACOTES PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIO PARA ALIMENTOS, CONTENDO ETIQUETA COM NO MÍNIMO TAIS INFORMAÇÕES: NOME DO FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 44 - PIMENTÃO VERDE - SEDUC FRESCO, ÍNTEGRO E FIRME, ISENTA DE SUJIDADES COM GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETA DO TAMANHO. DEVIDAMENTE ACONDICIONADO E EMBALADO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 45 - POLPA DE FRUTA (ACEROLA) - SEDUC POLPA DE FRUTA (ACEROLA), CONGELADA, SELECIONADA, ISENTA DE CONTAMINAÇÃO, SEM CONSERVANTES; ACONDICIONADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE DE POLIPROPILENO, DEVENDO CONSTAR A DATA DE FABRICAÇÃO, COM SELO DE IDENTIFICAÇÃO E PRODUTOR. SABORES DIVERSOS. CONTENDO NÚMERO DO REGISTRO DO MAPA. EMBALAGEM DE 1KG. VALIDADE DE NO MÍNIMO 4 MESES, A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 46 - POLPA DE FRUTA (CAJU). - SEDUC POLPA DE FRUTA (CAJU), CONGELADA, SELECIONADA, ISENTA DE CONTAMINAÇÃO, SEM CONSERVANTES; ACONDICIONADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE DE POLIPROPILENO, DEVENDO CONSTAR A DATA DE FABRICAÇÃO, COM SELO DE IDENTIFICAÇÃO E PRODUTOR. SABORES DIVERSOS. CONTENDO NÚMERO DO REGISTRO DO MAPA. EMBALAGEM DE 1KG. VALIDADE DE NO MÍNIMO 4 MESES, A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 47 - POLPA DE FRUTA (GOIABA) - SEDUC POLPA DE FRUTA (GOIABA), CONGELADA, SELECIONADA, ISENTA DE CONTAMINAÇÃO, SEM CONSERVANTES; ACONDICIONADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE DE POLIPROPILENO, DEVENDO CONSTAR A DATA DE FABRICAÇÃO, COM SELO DE IDENTIFICAÇÃO E PRODUTOR. SABORES DIVERSOS. CONTENDO NÚMERO DO REGISTRO DO MAPA. EMBALAGEM DE 500G A 1KG. VALIDADE DE NO MÍNIMO 4 MESES, A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 48 - POLPA DE FRUTA (MANGA) - SEDUC POLPA DE FRUTA (MANGA), CONGELADA, SELECIONADA, ISENTA DE CONTAMINAÇÃO, SEM CONSERVANTES; ACONDICIONADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE DE POLIPROPILENO, DEVENDO CONSTAR A DATA DE FABRICAÇÃO, COM SELO DE IDENTIFICAÇÃO E PRODUTOR. SABORES DIVERSOS. CONTENDO NÚMERO DO REGISTRO DO MAPA. EMBALAGEM DE 1KG. VALIDADE DE NO MÍNIMO 4 MESES, A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 49 - POLPA DE FRUTA MARACUJÁ - SEDUC POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MARACUJÁ, 01KG
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 50 - REPOLHO BRANCO - SEDUC DE PRIMEIRA, APRESENTANDO TAMANHO, COR E COM FORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, ACONDICIONADOS EM EMBALAGEM PRÓPRIA.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 51 - TANGERINA - SEDUC FRESCA, ÍNTEGRA E FIRME, ISENTA DE SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS, COM GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETA DO TAMANHO. DEVIDAMENTE ACONDICIONADO E EMBALADO.
  • Objeto/Lote/Item: ITEM 52 - TOMATE GAÚCHO - SEDUC FRESCO, INTEGRO E FIRME, ISENTO DE SUJIDADES COM GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETA DO TAMANHO. DEVIDAMENTE ACONDICIONADO E EMBALADO.