CROATA | Prefeitura Municipal
Chamamento Público: 2025123001CPAF/2026
Detalhamento sobre Chamamento Público
Exercício: 2026
Objeto: AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DA REDE PÚBLICA MUNICIPAL DE ENSINO DE CROATÁ/CE, CONFORME DIRETRIZES DO PNAE.
Síntese do Objeto: Gêneros Alimentícios
Situação: Aberta
Forma de Publicação
Data da Publicação do Aviso:07/01/2026
- Diário Oficial da União → Especificação: DOU → Data: 07/01/2026
- Diário Oficial da Estado → Especificação: DOE → Data: 07/01/2026
- Diário Oficial do Município → Especificação: DOM → Data: 07/01/2026
- Jornal de Grande Circulação → Especificação: O POVO → Data: 07/01/2026
Órgãos
- FUNDEB
Nº do Processo Administrativo: 2025123001CPAF
Ordenador da Despesa: FRANCISCO LOPES FERREIRA
Responsável pelo(a) Chamamento Público: FRANCISCO LOPES FERREIRA
Responsável pela Informação: FRANCISCO LOPES FERREIRA
Tipo de Responsável pela Informação: Próprio Gestor
Objeto/Lotes/Itens
- Objeto/Lote/Item: ITEM 01 - ABOBRINHA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, VERDE GRANDE SELECIONADA FRESCA, COMPACTA, FIRME, COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR, TÍPICOS DA ESPÉCIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NÃO SERÃO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A CONFORMAÇÃO E A APARÊNCIA. NECESSITA ESTAR ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS, RACHADURAS, CORTES E PERFURAÇÕES.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 02 - ALFACE LISA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EXTRA, COLORAÇÃO VERDE, FRESCOS, FOLHAS FIRMES, LIMPAS E BRILHANTES E SEPARADOS EM MAÇOS PADRONIZADOS, PROCEDENTE DE ESPÉCIES GENUÍNAS E SÃS. ISENTO DE LESÕES DE ORIGEM FÍSICAS, MECÂNICAS OU BIOLÓGICAS, SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA, INSETOS, PARASITAS E LARVAS.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 03 - ALHO - DE PRIMEIRA QUALIDADE, SEM RÉSTIA, CABEÇAS COMPLETAS E FIRMES, SEM FUROS, SEM PARTES AMOLECIDAS, ASPECTOS E CHEIRO PRÓPRIO, SEM DADOS FÍSICOS OU MECÂNICOS EMBALADOS EM KG, DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 04 - BANANA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, SABOR DOCE, AROMA CARACTERÍSTICO, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM POLPA FIRME E INTACTA. AS BANANAS DEVEM SER BEM DESENVOLVIDAS, SEM DANOS FÍSICOS OU MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, ISENTAS DE SUJIDADES, PARASITAS, ARMAÇÕES E SINAIS DE APODRECIMENTO. EMBALADOS EM KG, DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 05 - BATATA DOCE - DE PRIMEIRA QUALIDADE, O PRODUTO DEVE ESTAR INTEGRO E FRESCO, SEM RUPTURA, TAMANHO MÉDIO, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADE, PARASITAS, INSETOS, LARVAS E/OU CORPOS ESTRANHOS ADERIDOS À SUPERFÍCIE EXTERNA. NÃO SERÃO TOLERADOS BROTAMENTO, EMBONECAMENTO GRAVE, RACHADURA PROFUNDA, PODRIDÕES, RACHADURAS, “CORAÇÃO NEGRO” E MANCHAS. EMBALADOS EM KG, PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 06 - BETERRABA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCA COMPACTA E FIRME SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA SEM RACHADURAS E CORTES COM TAMANHO E COLORAÇÃO E UNIFORME, DEVENDO SER GRAÚDA. EMBALADOS EM KG. NÃO SERÃO TOLERADOS, BROTAMENTO, PODRIDÕES E MANCHAS. DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 07 - CEBOLA BRANCA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCA COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, SEM PERFURAÇÕES E CORTES, SEM MANCHAS COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALADOS EM KG, DE COLHEITA RECENTE, PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 08 - CENOURA IN NATURA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCA, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, SEM RACHADURAS E CORTES, COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, DEVENDO SER GRAÚDA. EMBALADOS EM KG DE COLHEITA RECENTE, PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 09 - CHEIRO VERDE - DE PRIMEIRA QUALIDADE, HORTALIÇA CLASSIFICADA COMO VERDURA, COR VERDE, FRESCA, ASPECTO E SABOR PRÓPRIO, ISENTA DE SINAIS DE APODRECIMENTO, SUJIDADES E MATERIAIS TERROSOS. SEM PARTES ESTRAGADAS. DEVERÁ SER FORNECIDO EM MAÇOS DE APROXIMADAMENTE 100G CADA. COMPOSTO POR 50% DE FOLHAS DE CEBOLINHA E 50 % DE COENTRO
- Objeto/Lote/Item: ITEM 10 - CHUCHU - DE PRIMEIRA QUALIDADE, COR VERDE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, FIRME E COMPOSTO LIVRES DE ENFERMIDADES, MATÉRIAS TERROSOS, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 11 - COUVE MANTEIGA - DE BOA QUALIDADE, COM FOLHAS VERDES, SEPARADOS EM MAÇOS, SEM TRAÇOS DE DESCOLORAÇÃO, TURGESCENTES, INTACTAS, FIRMES E BEM DESENVOLVIDAS. COM EXCELENTE GRAU DE LIMPEZA, APRESENTANDO FOLHAS LIMPAS, LIVRES DE TERRA, RESTOS VEGETAIS OU MATERIAIS ESTRANHOS E DE ASPECTO FRESCO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 12 - LARANJA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCA, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, SEM PERFURAÇÕES E CORTES, SEM MANCHAS COM TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADA À MANIPULAÇÃO, PESO POR UNIDADE APROXIMADAMENTE DE 80G. EMBALADOS EM SACOS COM UNIDADES, DE COLHEITA RECENTE, PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 13 - MAMÃO IN NATURA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EM UNIDADE, SABOR DOCE, ASPECTOS E CHEIROS PRÓPRIOS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, COM POLPA FIRME E INTACTA, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTES, AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS, ARMAÇÕES E SINAIS DE APODRECIMENTO. EMBALADOS EM KG, DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 14 - MELANCIA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, SABOR DOCE, ASPECTO E CHEIROS PRÓPRIOS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA, COM POLPA FIRME E INTACTA, ACONDICIONADA A GRANEL, PESANDO NO MÍNIMO ENTRE (10 A 13 KG A UNIDADE), SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS, ARMAÇÕES E SINAIS DE APODRECIMENTO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 15 - MELÃO - DE PRIMEIRA QUALIDADE, SABOR DOCE, ASPECTO E CHEIRO PRÓPRIOS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E MADURO, COM POLPA FIRME E INTACTA, NO MÍNIMO ENTRE (1 A 2 KG), SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, AUSÊNCIA DE SUJIDADE, PARASITAS, ARMAÇÕES E SINAIS DE APODRECIMENTO. DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 16 - PEPINO - DE PRIMEIRA QUALIDADE. FRESCO, INTEGRO. SEM APRESENTAR DANOS DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU BIOLÓGICA QUE AFETE SUA APARÊNCIA E QUALIDADE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 17 - PIMENTA DE CHEIRO - COM CARACTERÍSTICA ÍNTEGRA E FIRME COM GRAU DE MATURAÇÃO ADEQUADA, TAMANHO MÉDIO, ISENTA DE SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES, CORPOS ESTRANHOS E UMIDADE.
- Objeto/Lote/Item: item 18 - PIMENTÃO VERDE - DE PRIMEIRA QUALIDADE, IN NATURA, COM MATURAÇÃO QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS E LARVAS. DE COLHEITA RECENTE E PRONTA PARA O CONSUMO.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 19 - POLPA DE FRUTA SABOR ACEROLA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM INDIVIDUAL, COM NO MÍNIMO 1000 KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E RESISTENTE, COM ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE CAPACIDADE, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO12/78 DA CNNPA. DE ACORDO COM O MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E /OU MINISTÉRIO SAÚDE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 20 - POLPA DE FRUTA SABOR CAJÚ - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM INDIVIDUAL, COM NO MÍNIMO 1000 KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E RESISTENTE, COM ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE CAPACIDADE, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO12/78 DA CNNPA. DE ACORDO COM O MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E /OU MINISTÉRIO SAÚDE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 21 - POLPA DE FRUTA SABOR GOIABA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM INDIVIDUAL, COM NO MÍNIMO 1000 KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E RESISTENTE, COM ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE CAPACIDADE, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO12/78 DA CNNPA. DE ACORDO COM O MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E /OU MINISTÉRIO SAÚDE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 22 - POLPA DE FRUTA SABOR MARACUJÁ – DE PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALAGEM INDIVIDUAL, COM NO MÍNIMO 1000 KG, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E RESISTENTE, COM ESPECIFICAÇÃO DOS INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE CAPACIDADE, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO12/78 DA CNNPA. DE ACORDO COM O MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E /OU MINISTÉRIO SAÚDE.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 23 - REPOLHO – DE PRIMEIRA QUALIDADE. LIMPO DE TAMANHO MÉDIO, FRESCO, COMPACTO, FIRME, COLORAÇÃO UNIFORME, AROMA, COR, TÍPICOS DA ESPÉCIE, EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO. NÃO SERÃO PERMITIDOS DANOS QUE LHE ALTEREM A CONFORMAÇÃO E A APARÊNCIA. NECESSITA ESTAR ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, CORTES E PERFURAÇÕES.
- Objeto/Lote/Item: ITEM 24 - TOMATE IN NATURA - DE PRIMEIRA QUALIDADE, IN NATURA, ASPECTOS GLOBOSOS, COR VERMELHA, DE TAMANHO MÉDIO, COM APROXIMADAMENTE 80% DE MATURAÇÃO, POLPA FIRME E INTACTA, COM MATURAÇÃO QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM LESÕES DE ORGÂNICAS OU MECÂNICAS ORIUNDAS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, DE COLHEITA RECENTE.