FORTALEZA | Prefeitura Municipal
Chamamento Público: CHP002/2026SME/2026
Detalhamento sobre Chamamento Público
Exercício: 2026
Objeto: AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES DA REDE DE ENSINO DA PREFEITURA MUNICIPAL DE FORTALEZA – PMF, DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES E QUANTITATIVOS CONSTANTES NO TERMO DE REFERÊNCIA.
Síntese do Objeto: Outros
Situação: Aberta
Forma de Publicação
Data da Publicação do Aviso:29/01/2026
- Diário Oficial do Município → Especificação: DOM → Data: 29/01/2026
- Diário Oficial da União → Especificação: DOU → Data: 29/01/2026
- Jornal de Grande Circulação → Especificação: JORNAL O POVO → Data: 29/01/2026
- Outros Meios de Publicações → Especificação: COMPRASFOR → Data: 29/01/2026
- Outros Meios de Publicações → Especificação: PNCP → Data: 29/01/2026
Órgãos
- FUNDO MUNICIPAL DE EDUCACAO
Nº do Processo Administrativo: P454958/2025
Ordenador da Despesa: Antonio Idilvan de Lima Alencar
Responsável pelo(a) Chamamento Público: Thayla Alves de Queiros Lira
Responsável pela Informação: Isabelle Rodrigues de Alencar
Tipo de Responsável pela Informação: Indicado
Objeto/Lotes/Itens
- Objeto/Lote/Item: ITEM 1 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 1 323406 BISCOITO MARIA MALUCA. Biscoito maria maluca, peso médio da unidade 100g. Preparados com matérias primas de qualidade, limpas e em perfeito estado de conservação, sem corantes na confecção do produto. Devem se apresentar sem indícios de fermentação. Cor, sabor e cheiro próprios. Produto deve seguir a legislação vigente Embalagem primária: polietileno contendo 10 unidades de 100 g, peso total de 1000 g. 5.500 KG 37,67 VALOR TOTAL R$ 207.185,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 2 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 2 609217 BOLO. Composição básica: farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, margarina, fermento, sem cobertura. Sabores variados. Bolo de ótima qualidade, íntegro, produzido de forma artesanal e que utilizam insumos naturais. Produto deve seguir a legislação vigente. Embalagem primária: saco de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado, resistente, contendo 10 unidades de 40 g a 60 g cada. 120.000 PACOTE 18,22 VALOR TOTAL R$ 2.186.400,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 3 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 3 446704 IOGURTE Iogurte, sabores variados, elaborado a partir de leite, polpa de frutas, fermentos lácteos, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Embalagem primária: saco ou sachê de polipropileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo 1000 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Registro no SIE/SIF. 300.000 KG 15,44 VALOR TOTAL R$ 4.632.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 4 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 4 446704 IOGURTE GARRAFA. Iogurte, sabores variados, elaborado a partir de leite, polpa de frutas, fermentos lácteos, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Embalagem primária: garrafa de polipropileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo 200 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Registro SIE/SIF. 400.000 UNIDADE 6,19 VALOR TOTAL R$ 2.476.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 5 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 5 446701 IOGURTE NATURAL. Iogurte natural, sem sabor, sem adição de açúcar, elaborado a partir de leite, fermentos lácteos, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Embalagem primária: garrafa de polipropileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo a partir de 900 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Registro SIE/SIF. 150.000 GARRAFA 16,08 VALOR TOTAL R$ 2.412.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 6 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 6 633549 SUCO DE FRUTAS GARRAFA. Produto a base de suco de frutas, adoçado, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Produto deve seguir legislação vigente. Embalagem primária: garrafa de polipropileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo 200 ml do produto. Mantido e entregue refrigerado 1 a 10º C. Produto deverá seguir a legislação vigente. 400.000 UNIDADE 6,14 VALOR TOTAL R$ 2.456.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 7 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT UNID. VALOR UNIT. 7 633549 SUCO DE FRUTAS. Produto a base de suco de frutas, adoçado, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Produto deve seguir legislação vigente. Embalagem primária: saco ou sache de polipropileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo 1000 mL do produto. Mantido e entregue refrigerado 1 a 10º C. Produto deverá seguir a legislação vigente. 750.000 LITRO 12,69 VALOR TOTAL R$ 9.517.500,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 8 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 8 464514 POLPA DE FRUTAS. Sabores variados. Produto não fermentado, não diluído, obtido de frutos polposos com teor mínimo de sólidos totais, proveniente da parte comestível do fruto. Obtida de frutas frescas, sãs e maduras.Embalagem primária: saco de polietileno, atóxico, lacrado, resistente, deve conter 1000 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Registro no MAPA. 500.000 KG 17,24 VALOR TOTAL R$ 8.620.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 9 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 9 447072 QUEIJO COALHO. Queijo obtido da coagulação do leite por meio do coalho ou outras enzimas coagulantes apropriadas, complementada ou não pela ação de bactérias lácteas selecionadas e comercializado normalmente com até 10 dias de fabricação. Embalagem primária de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado, resistente, contendo 800 g a 1000 g do produto. Produto deverá estar de acordo com as legislações vigentes. 20.000 KG 41,34 VALOR TOTAL R$ 826.800,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 10 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 10 615255 PÃO MASSA FINA. Pão massa fina, tipo “hot dog”,feito a partir de farinha de trigo, peso médio de 50g por unidade. Pão de ótima qualidade, íntegro. Aparência: massa bem assada, sem recheio e sem cobertura, cor, sabor e cheiro próprios. Produto deve seguir legislação vigente. Embalagem primária: polipropileno atóxico, lacrado, resistente, contendo 500 g do produto. Cada pacote deve conter 10 unidades do produto. Seguir legislação vigente. 300.000 PACOTE 16,47 VALOR TOTAL R$ 4.941.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 11 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 11 609082 RAPADURA. Rapadura de cana-deaçúcar. Unidade deverá pesar de 25 g a 30 g cada. Tablete. Embalagem primária e secundária: saco de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado. Pacotes contendo entre 500 g a 1000 g do produto. Produto deve estar em acordo com a legislação vigente atual. Registro no órgão competente. 5.000 KG 22,34 VALOR TOTAL R$ 111.700,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 12 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 12 464556 FEIJÃO VERDE. Feijão verde de primeira qualidade, debulhado, íntegro, de colheita recente. Produto deve seguir legislação vigente. Embalagem primária: saco de polipropileno ou polietileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo a partir de 1000 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Chegar refrigerado em temperatura de 6° C a 10° C ao local de entrega. 18.000 KG 16,75 VALOR TOTAL R$ 301.500,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 13 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 13 463813 MACAXEIRA PRÉ COZIDA. Macaxeira cortada verticalmente, pré cozidas. Produto deve seguir legislação vigente. Embalagem primária: saco de polipropileno ou polietileno, atóxico, lacrado, resistente, contendo a partir de 500 g do produto. Chegar congelado em temperatura de -12º C a -18° C ao local de entrega. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. 25.000 KG 21,60 VALOR TOTAL R$ 540.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 14 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 14 447498 CARNE MOÍDA BOVINA CONGELADA. Obtida da moagem de músculo bovino seguido do imediato congelamento, de 1ª qualidade. Isenta de tecidos inferiores como ossos, cartilagem, gordura parcial. Aspecto não pegajoso. Cor vermelha sem manchas esverdeadas e odor fétido. Produto deve possuir no máximo, 8% de gordura. Deve seguir a legislação vigente e chegar congelado em temperatura de -12º C a – 18° C ao local de entrega. Registro no SIE ou SIF. Embalagem primária a vácuo: polietileno atóxico contendo 1000 g do produto. 120.000 KG 25,41 VALOR TOTAL R$ 3.049.200,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 15 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 15 448955 FILE DE PEIXE CONGELADO. Pescada ou tilápia. Aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso. Sem manchas, parasitas ou quaisquer outros materiais estranhos ao produto. Chegar congelado em temperatura de -12º C a -18° C ao local de entrega. Produto deve seguir a legislação vigente. Registro do SIE ou SIF. Embalagem primária: em sacos de polietileno atóxico contendo 1000 g do produto. 100.00 0 KG 44,94 VALOR TOTAL R$ 4.494.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 16 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 16 447618 CORTE DE FRANGO TIPO SASSAMI. Filezinho de peito de frango; de 1ª qualidade; sem osso e sem pele, congelado, sem tempero, sem manchas e parasitas, apresentando aspecto, cor, sabor e odor característicos. Produto deve seguir a legislação vigente. Registro do SIE ou SIF. Chegar congelado em temperatura de -12º C a – 18° C ao local de entrega. Embalagem primária: em sacos de polietileno atóxico, contendo de 1000 g do produto. 100.00 0 KG 29,02 VALOR TOTAL R$ 2.902.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 17 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 17 447597 CORTE DE FRANGO TIPO PEITO DE FRANGO. Congelado, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto deve seguir a legislação vigente. Registro do SIE ou SIF. Aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso. Chegar congelado em temperatura de -12º C a –18° C ao local de entrega. Cada peito de frango deve ser embalado individualmente. Embalagem primária: em sacos de polietileno atóxico, contendo entre 1000 a 2000 g do produto. 100.00 0 KG 29,44 VALOR TOTAL R$ 2.944.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 18 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 18 478485 CARNEIRO CONGELADO. Fatiado, sem osso Congelado, aspecto próprio, não amolecido, e nem pegajoso, cor própria, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto deve seguir a legislação vigente. Registro do SIE ou SIF. Congelado em temperatura de -12º C a –18° C ao local de entrega. Embalagem primária: em sacos de polietileno atóxico a vácuo, contendo entre 1000 g do produto. 50.000 KG 39,68 VALOR TOTAL R$ 1.984.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 19 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 19 413364 MEL EM SACHÊ. Mel em sache. Embalagem primaria: plástico resistente contendo 5gr do produto. Embalagem secundária: pote ou caixa de plástico resistente contendo 1000 g do produto. Produto deverá seguir a legislação vigente. 15.000 KG 66,34 VALOR TOTAL R$ 995.100,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 20 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 20 467358 BARRINHA DE CEREAL. Produzido a partir de produtos de origem natural, castanha, mel de abeIha, amendoim, aveia, passas, banana. Embalados individualmente, cada unidade deve conter de 20 a 50 g. Produto deverá seguir a legislação vigente. 100.00 0 UNIDADE 1,55 VALOR TOTAL R$ 155.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 21 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 21 609217 BOLO DE BANANA. Composição básica: banana, ovo, óleo, farinha de trigo, fermento, sem cobertura. Sabor banana. Bolo de ótima qualidade, íntegro, produzido de forma artesanal e que utilizam insumos naturais. Produto deve seguir a legislação vigente. Embalagem primária: saco de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado, resistente, contendo 10 unidades de 40g a 60g cada. 25.000 PACOTE 21,60 VALOR TOTAL R$ 540.000,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 22 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 22 447498 CARNE DE CAJU. Carne de caju, desidratada, desfiada, congelada, sem conservantes, isenta de contaminação. Embalagem primaria: saco plástico transparente atóxico de polietileno contendo 1000 g do produto. Produto deve seguir a legislação vigente. 50.000 KG 33,07 VALOR TOTAL R$ 1.653.500,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 23 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT . UNID. VALOR UNIT. 23 446622 OVO CAIPIRA. Ovo de galinha. Produto íntegro, não deve apresentar manchas ou sujidades ou outras substâncias que prejudiquem a segurança do mesmo. Deve seguir a legislação vigente. Registro do SIE ou SIF. Embalagem primária: bandeja padrão de papelão, plástico ou isopor, contendo 30 ovos na bandeja, devidamente rotulada, envolta por filme plástico de PVC. 30.000 BANDEJA 33,27 VALOR TOTAL R$ 998.100,00
- Objeto/Lote/Item: ITEM 24 CÓDIGO CATMAT DESCRIÇÃO QUANT. UNID. VALOR UNIT. 24 446706 IOGURTE NATURAL SABORES VARIADOS. Iogurte natural, sabores variados, sem adição de açúcar, elaborado a partir de leite, fermentos lácteos, conservado entre 1ºC a 10ºC; validade mínima de 30 dias a contar da data da fabricação. Embalagem primária: garrafa de polipropileno, atóxico, 100.000 GARRAF A 16,10 acrado, resistente, contendo a partir de 900 g do produto. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Registro no SIE/SIF. VALOR TOTAL R$ 1.610.000,00