ITAPIPOCA | Prefeitura Municipal

Adesão de Registro de Preço: 19.20.02/RP/2019

Exercício: 2019

Objeto: O fornecimento de refeições, coffee break elanches destinados a atender as demandas das diversas secretarias do Município de Itapipoca.

Síntese do Objeto: Gêneros Alimentícios


Forma de Publicação

Data da Publicação da Adesão: 21/05/2019

  • Outros Meios de PublicaçõesEspecificação: flanelógrafo desta Prefeitura Municipal → Data: 21/05/2019

Órgãos

  • Secretaria de Governo e Articulacao
  • Secretaria de Esporte e Juventude
  • Sec.de Des.Agrario,Pesca e Rec.Hidricos
  • Instituto Municipal de Meio Ambiente

Fornecedor/Prestador de Serviços

  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    INSTITUTO MUNICIPAL DE MEIO AMBIENTE 1 LANCHE I -valor calórico mínimo 350kcal - CALDO DE CARNE COM PÃO CARIOQUINHA ? Preparações com ingredientes de boa qualidade, conteúdos adequados, sem excesso de gordura volume de 300ml; acompanhado de 1 (um) pão carioquinha 50g de boa qualidade; OU SALADA DE FRUTAS (200g) de boa qualidade, frutas naturais, frescas e variadas. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 1000 2 LANCHE II - valor calórico mínimo 380 kcal - SALGADOS FINOS de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheios, sem excesso de massa e gordura, porção per capita 8 unidades OU SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA de boa qualidade, sem excesso de gordura OU SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA OU PÃO COM PATÊ; E REFRIGERANTE NORMAL E LIGHT OU SUCO DE FRUTAS(300ML). O pão utilizado na preparação do lanche deverá ser carioquinha ou massa fina de 50g. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 1000 3 LANCHE III -valor calórico mínimo 500 kcal - CAFÉ PRONTO (50ML), LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO(100ML) OU SUCO DE FRUTAS (300ML); E 1 (UM) PÃO DO TIPO CARIOQUINHA OU MASSA FINA (50G) COM QUEIJO E PRESUNTO, 02 (DUAS) OPÇÕES DE FRUTAS FRESCAS E NATURAIS OU 1 (UMA) TAPIOCA (80G) COM 1 (UM) OVO COZIDO OU FRITO E 1 (UMA) PORÇÃO DE BISCOITO SALGADO OU DOCE (8 UNIDADES/40G). Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 2000 4 REFEIÇÃO COMPLETA ? valor calórico mínimo 800 a 1000 kcal: ARROZ BRANCO (300G), FEIJÃO(150G) E MACARRÃO(80G), 01(UM) TIPO DE CARNE 200G (FRANGO/BOVINA/PEIXE) COZIDA/ASSADO/EMPANADO/FRITO, sem osso e sem excesso de gorduras, FAROFA (50G), SALADA DE VERDURA CRUA OU COZIDA PORÇÃO(100G), verduras de boa qualidade, variadas, higienizadas, SOBREMESA PORÇÃO PRONTA (50G); E REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTA (300ML) NATURAL. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação, observando à apresentação das refeições (aspectos saudável, harmonioso e higiênico). Acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 3000
    Valor:
    R$ 53.130,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    SECRETARIA DE ESPORTE E JUVENTUDE 1 LANCHE I -valor calórico mínimo 350kcal - CALDO DE CARNE COM PÃO CARIOQUINHA ? Preparações com ingredientes de boa qualidade, conteúdos adequados, sem excesso de gordura volume de 300ml; acompanhado de 1 (um) pão carioquinha 50g de boa qualidade; OU SALADA DE FRUTAS (200g) de boa qualidade, frutas naturais, frescas e variadas. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 300 2 LANCHE II - valor calórico mínimo 380 kcal - SALGADOS FINOS de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheios, sem excesso de massa e gordura, porção per capita 8 unidades OU SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA de boa qualidade, sem excesso de gordura OU SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA OU PÃO COM PATÊ; E REFRIGERANTE NORMAL E LIGHT OU SUCO DE FRUTAS(300ML). O pão utilizado na preparação do lanche deverá ser carioquinha ou massa fina de 50g. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 300 3 LANCHE III -valor calórico mínimo 500 kcal - CAFÉ PRONTO (50ML), LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO(100ML) OU SUCO DE FRUTAS (300ML); E 1 (UM) PÃO DO TIPO CARIOQUINHA OU MASSA FINA (50G) COM QUEIJO E PRESUNTO, 02 (DUAS) OPÇÕES DE FRUTAS FRESCAS E NATURAIS OU 1 (UMA) TAPIOCA (80G) COM 1 (UM) OVO COZIDO OU FRITO E 1 (UMA) PORÇÃO DE BISCOITO SALGADO OU DOCE (8 UNIDADES/40G). Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 300 4 REFEIÇÃO COMPLETA ? valor calórico mínimo 800 a 1000 kcal: ARROZ BRANCO (300G), FEIJÃO(150G) E MACARRÃO(80G), 01(UM) TIPO DE CARNE 200G (FRANGO/BOVINA/PEIXE) COZIDA/ASSADO/EMPANADO/FRITO, sem osso e sem excesso de gorduras, FAROFA (50G), SALADA DE VERDURA CRUA OU COZIDA PORÇÃO(100G), verduras de boa qualidade, variadas, higienizadas, SOBREMESA PORÇÃO PRONTA (50G); E REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTA (300ML) NATURAL. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação, observando à apresentação das refeições (aspectos saudável, harmonioso e higiênico). Acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 200
    Valor:
    R$ 6.599,00
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO AGRÁRIO PESCA E RECURSOS HÍDRICOS 1 LANCHE I -valor calórico mínimo 350kcal - CALDO DE CARNE COM PÃO CARIOQUINHA ? Preparações com ingredientes de boa qualidade, conteúdos adequados, sem excesso de gordura volume de 300ml; acompanhado de 1 (um) pão carioquinha 50g de boa qualidade; OU SALADA DE FRUTAS (200g) de boa qualidade, frutas naturais, frescas e variadas. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 63 2 LANCHE II - valor calórico mínimo 380 kcal - SALGADOS FINOS de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheios, sem excesso de massa e gordura, porção per capita 8 unidades OU SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA de boa qualidade, sem excesso de gordura OU SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA OU PÃO COM PATÊ; E REFRIGERANTE NORMAL E LIGHT OU SUCO DE FRUTAS(300ML). O pão utilizado na preparação do lanche deverá ser carioquinha ou massa fina de 50g. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 300 3 LANCHE III -valor calórico mínimo 500 kcal - CAFÉ PRONTO (50ML), LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO(100ML) OU SUCO DE FRUTAS (300ML); E 1 (UM) PÃO DO TIPO CARIOQUINHA OU MASSA FINA (50G) COM QUEIJO E PRESUNTO, 02 (DUAS) OPÇÕES DE FRUTAS FRESCAS E NATURAIS OU 1 (UMA) TAPIOCA (80G) COM 1 (UM) OVO COZIDO OU FRITO E 1 (UMA) PORÇÃO DE BISCOITO SALGADO OU DOCE (8 UNIDADES/40G). Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 300 4 REFEIÇÃO COMPLETA ? valor calórico mínimo 800 a 1000 kcal: ARROZ BRANCO (300G), FEIJÃO(150G) E MACARRÃO(80G), 01(UM) TIPO DE CARNE 200G (FRANGO/BOVINA/PEIXE) COZIDA/ASSADO/EMPANADO/FRITO, sem osso e sem excesso de gorduras, FAROFA (50G), SALADA DE VERDURA CRUA OU COZIDA PORÇÃO(100G), verduras de boa qualidade, variadas, higienizadas, SOBREMESA PORÇÃO PRONTA (50G); E REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTA (300ML) NATURAL. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação, observando à apresentação das refeições (aspectos saudável, harmonioso e higiênico). Acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 600
    Valor:
    R$ 10.001,97
  • Nome:
    Dacy Oliveira Ferreira
    CPF/CNPJ:
    14.387.244/0001-83
    Objeto/Lote:
    SECRETARIA DE GOVERNO E ARTICULAÇÃO 1 LANCHE I -valor calórico mínimo 350kcal - CALDO DE CARNE COM PÃO CARIOQUINHA ? Preparações com ingredientes de boa qualidade, conteúdos adequados, sem excesso de gordura volume de 300ml; acompanhado de 1 (um) pão carioquinha 50g de boa qualidade; OU SALADA DE FRUTAS (200g) de boa qualidade, frutas naturais, frescas e variadas. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 1.100 2 LANCHE II - valor calórico mínimo 380 kcal - SALGADOS FINOS de boa qualidade, tamanhos médios, conteúdo adequado de recheios, sem excesso de massa e gordura, porção per capita 8 unidades OU SANDUÍCHE DE CARNE MOÍDA de boa qualidade, sem excesso de gordura OU SANDUÍCHE DE PRESUNTO E QUEIJO MUSSARELA OU PÃO COM PATÊ; E REFRIGERANTE NORMAL E LIGHT OU SUCO DE FRUTAS(300ML). O pão utilizado na preparação do lanche deverá ser carioquinha ou massa fina de 50g. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 10.000 3 LANCHE III -valor calórico mínimo 500 kcal - CAFÉ PRONTO (50ML), LEITE LÍQUIDO PASTEURIZADO(100ML) OU SUCO DE FRUTAS (300ML); E 1 (UM) PÃO DO TIPO CARIOQUINHA OU MASSA FINA (50G) COM QUEIJO E PRESUNTO, 02 (DUAS) OPÇÕES DE FRUTAS FRESCAS E NATURAIS OU 1 (UMA) TAPIOCA (80G) COM 1 (UM) OVO COZIDO OU FRITO E 1 (UMA) PORÇÃO DE BISCOITO SALGADO OU DOCE (8 UNIDADES/40G). Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação. Devem ser acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UNID 4.000 4 REFEIÇÃO COMPLETA ? valor calórico mínimo 800 a 1000 kcal: ARROZ BRANCO (300G), FEIJÃO(150G) E MACARRÃO(80G), 01(UM) TIPO DE CARNE 200G (FRANGO/BOVINA/PEIXE) COZIDA/ASSADO/EMPANADO/FRITO, sem osso e sem excesso de gorduras, FAROFA (50G), SALADA DE VERDURA CRUA OU COZIDA PORÇÃO(100G), verduras de boa qualidade, variadas, higienizadas, SOBREMESA PORÇÃO PRONTA (50G); E REFRIGERANTE OU SUCO DE FRUTA (300ML) NATURAL. Os alimentos deverão ser preparados com gêneros alimentícios de boa qualidade, com preparações e entrega de acordo com as normas de higiene, conservando as propriedades organolépticas adequadas ao consumo humano, de boa aceitação, observando à apresentação das refeições (aspectos saudável, harmonioso e higiênico). Acondicionados em recipientes adequados, higienizados e protegidos. UND. 15.000
    Valor:
    R$ 241.850,00

Nº do Processo Administrativo: 19.20.09/AD

Ordenador da Despesa: PEDRO RODRIGUÊS TEIXEIRA NETO

Responsável pela Adesão de Registro de Preço: PEDRO RODRIGUÊS TEIXEIRA NETO

Responsável pela Informação: RAFAEL ALBUQUERQUE DOS SANTOS

Tipo de Responsável pela Informação: Indicado